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作者 sala1989 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共21則

限定看板：baking

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[蛋糕] 磅蛋糕收腰

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: sala1989 - 發表於 2016/10/03 18:05(9年前)

2^F→sala1989: 我剛忍不住切開，下面看起來還沒熟，不過已經放涼一陣子10/03 18:27

3^F→sala1989: 了，請問這樣再回烤還有救嗎？10/03 18:27

5^F→sala1989: 請問v大切開會像我這樣嗎？10/04 10:09

6^F→sala1989: http://i.imgur.com/1Pt5MQX.jpg10/04 10:09

[洽特] 台北烘培line群組消失

[ baking ]152 留言, 推噓總分: +135

作者: imika - 發表於 2016/08/10 11:41(9年前)

21^F推sala1989: +108/10 17:34

[蛋糕] 新手崩潰挑戰老奶奶檸檬蛋糕第二回合

[ baking ]70 留言, 推噓總分: +30

作者: kensomanpow - 發表於 2016/06/25 17:34(9年前)

57^F推sala1989: 有試過燙麵法嗎？我試過很成功喔！06/27 01:35

[問題] 誰來救救我的檸檬醬

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +15

作者: sala1989 - 發表於 2016/06/22 00:12(9年前)

2^F→sala1989: 我剛剛心死再打一點奶油，慢慢攪拌，結果居然救回來了！06/22 00:47

3^F→sala1989: ！！http://i.imgur.com/F7mVtVY.jpg06/22 00:47

[問題] 口感扎實的重乳酪蛋糕

[ baking ]26 留言, 推噓總分: +10

作者: crazezz - 發表於 2016/06/16 23:31(9年前)

5^F推sala1989: 我是直接全蛋加進乳酪裡耶，沒有打發蛋白，不過我也沒06/17 00:11

6^F→sala1989: 有加牛奶跟麵粉，冰一兩天之後口感超紥實唷！06/17 00:11

7^F→sala1989: http://i.imgur.com/sdkKOzc.jpg06/17 00:11

[其他] 覺得自己做的沒外面香?

[ baking ]84 留言, 推噓總分: +24

作者: eaeao - 發表於 2016/06/15 10:35(9年前)

6^F推sala1989: 香草精可以自己做唷～香草莢泡在烈酒裡面，一個禮拜過06/15 10:55

7^F→sala1989: 後拿來用做出來的甜點都好香唷！06/15 10:55

[問題] 塔皮黏手不好操作

[ baking ]45 留言, 推噓總分: +22

作者: sala1989 - 發表於 2016/06/14 20:14(9年前)

36^F→sala1989: 感謝樓上各位高手經驗分享，小妹會再繼續努力的！06/15 17:42

[問題] 高雄借廚房

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: def995 - 發表於 2016/06/10 12:46(9年前)

2^F推sala1989: http://guliufish.pixnet.net/blog/post/44451320306/10 15:42

[心得] Panasonic NB-H3200烤箱+問題

[ baking ]43 留言, 推噓總分: +20

作者: sonia9004 - 發表於 2016/06/05 17:30(9年前)

11^F→sala1989: 我也是上個月才入手，不過烘烤時間我也都要多個10～1506/05 23:25

12^F→sala1989: 分鐘耶06/05 23:25

[問題] 烤布蕾表面好多洞洞

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: sala1989 - 發表於 2016/05/13 17:09(9年前)

2^F→sala1989: 原來是這樣，因為我用小烤箱沒辦法調整上下火，下次往下05/13 18:01

3^F→sala1989: 放一隔試試看，謝謝喔！^^05/13 18:01

7^F→sala1989: 謝謝大家回覆，明天新烤箱來立馬再試試看！05/14 13:36

9^F→sala1989: 有耶！烤盤有加水，不過是淺烤盤，但烤結束後水都還很多05/15 11:14

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