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作者 Roger1123 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共23則

限定看板：cookclub

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[問題] 牛刀推薦

[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +24

作者: bm2009bm - 發表於 2019/05/26 14:59(5年前)

27^F推Roger1123: 我用有次平常一品，很棒的05/28 23:25

28^F→Roger1123: 牛刀一般來說就是日本對西式主廚刀刀通稱，四樓說的刀05/28 23:28

29^F→Roger1123: ，叫做筋引05/28 23:28

[食材] 找一種寬厚Q的麵

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +19

作者: jenis - 發表於 2019/05/20 19:12(5年前)

35^F→Roger1123: 自己做很簡單05/22 01:46

[問題] 不常下廚之煮白飯數問

[ cookclub ]74 留言, 推噓總分: +30

作者: s5597 - 發表於 2019/05/21 14:36(5年前)

63^F→Roger1123: 我都只煮一人份的量約120克05/22 01:45

[器具] 平底鐵鍋用在電磁爐(感應爐)？

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: hlhsbrian - 發表於 2019/05/21 15:56(5年前)

4^F→Roger1123: 選擇 IH對應的鍋具05/22 01:44

[問題] 廚房電源安全性

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +9

作者: vi000246 - 發表於 2019/05/21 18:34(5年前)

19^F推Roger1123: 全部都是大功率，只能避開同時使用了05/22 01:42

[問題] 蒸烤爐選擇

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +7

作者: thefamilyman - 發表於 2019/05/18 15:33(5年前)

3^F推Roger1123: 比較一下升溫預熱的能力05/20 10:52

[問題] 無明火烤肉

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: lattebear - 發表於 2019/05/17 05:15(5年前)

7^F推Roger1123: 底下鋪一層火山石05/20 10:31

[問題] 超級任務，辨認20多年前的歐洲廚刀

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +17

作者: jwchao - 發表於 2019/05/11 08:46(5年前)

16^F→Roger1123: 不鏽鋼，就沒戲了05/12 02:53

[心得] 第一次烤鴨

[ cookclub ]66 留言, 推噓總分: +59

作者: claire7715 - 發表於 2019/05/11 13:21(5年前)

36^F推Roger1123: 強啊！05/12 02:51

[心得] 米家電磁爐舒肥心得

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: cjy0321 - 發表於 2019/03/11 12:05(5年前)

4^F推Roger1123: 雞肉竟然用60度！雞肉我會用80度來處理05/06 02:13

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