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作者 qooxxp 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共76則

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[問題] 請推薦瓦斯爐...

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +4

作者: jimmyliu1217 - 發表於 2021/06/13 17:55(2年前)

2^F推qooxxp: 沒有06/13 22:18

[問題] 關於鐵鍋使用

[ cookclub ]51 留言, 推噓總分: +9

作者: kaihon - 發表於 2021/05/06 09:30(3年前)

48^F推qooxxp: 雖然我用鐵鍋有練到煎蛋不沾，但是還是習慣用不沾鍋，真05/10 02:21

49^F→qooxxp: 的沒必要搞死自己，不沾鍋真的很安全，起碼比你為了鍋夠05/10 02:21

50^F→qooxxp: 熱看油煙來的安全05/10 02:21

[問題] 嫩肩牛排靜置肉汁外溢

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: pk655tw - 發表於 2021/05/09 13:39(3年前)

10^F推qooxxp: 我是誠心建議嫩肩就薄切看是要炒沙茶還是當壽喜燒肉片，05/10 02:17

11^F→qooxxp: 切大塊當牛排真的是折磨自己的下巴..嫩肩肉味足，切薄依05/10 02:17

12^F→qooxxp: 然有很好的嚼勁且鮮美，真的很適合中式快炒05/10 02:17

[器具] 不含PFOA不等於不是鐵氟龍

[ cookclub ]193 留言, 推噓總分: +7

作者: flyaway1030 - 發表於 2021/03/29 09:24(3年前)

193^F噓qooxxp: 浪費時間04/05 09:46

[閒聊] 醃肉比例真的是體感嗎

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +10

作者: delphinelo - 發表於 2020/07/28 15:26(3年前)

28^F推qooxxp: 新手先找個食譜，「完全按照」食譜先跑幾遍，叫你用300公07/29 15:47

29^F→qooxxp: 克肉就不要假會想說剩下一點很浪費用400克，下幾匙醬油多07/29 15:47

30^F→qooxxp: 少鹽多少糖就乖乖買量匙照著加，同一種醃肉多做幾次慢慢就07/29 15:47

31^F→qooxxp: 會抓到感覺了07/29 15:47

[問題] 不鏽鋼鍋煎雞腿

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +10

作者: chingfenya - 發表於 2020/04/09 23:37(4年前)

21^F推qooxxp: 試試把太多的油倒掉04/16 11:39

[問題] 阿罵牌生鐵鍋這是正常的嗎

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: jorry111111 - 發表於 2020/04/13 20:05(4年前)

15^F推qooxxp: 鑄鐵鍋才是生鐵，阿嬤牌生鐵鍋是熟鐵04/16 11:29

[問題] 備用食材的盤子

[ cookclub ]73 留言, 推噓總分: +41

作者: whiteshine - 發表於 2020/03/18 13:53(4年前)

46^F推qooxxp: 備料首推不鏽鋼，可堆疊最方便03/19 11:51

[問題] 用來煮湯的新鮮玉米

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +13

作者: lunanightcat - 發表於 2020/03/06 17:58(4年前)

6^F推qooxxp: 十分鐘03/06 18:56

[問題] 氣炸鍋塗層刮傷

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: pda3020899 - 發表於 2019/12/29 11:00(4年前)

4^F推qooxxp: 搜尋版上不沾鍋系列文章、有對不沾鍋的詳細解釋、看完你01/02 21:35

5^F→qooxxp: 會發現新的世界01/02 21:35

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