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作者 Kukuxumusu 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共580則

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[蛋糕] 三種材料做起司蛋糕⊕連麵粉都不用加

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: chisestar - 發表於 2015/12/22 21:46(8年前)

2^F→Kukuxumusu: 咦???起司蛋糕有在加麵粉的食譜嗎???12/23 00:07

[問題] 哪裡可以買到碎堅果

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: Justapig - 發表於 2015/10/14 13:49(8年前)

1^F→Kukuxumusu: 罐頭塑膠袋堅果組合起來就是器材了10/14 16:13

2^F→Kukuxumusu: 罐頭用完可以打開來吃所以最好挑你喜歡的10/14 16:13

6^F→Kukuxumusu: 對阿 XD 其實這樣會比較便宜點而是要多碎的?10/14 17:52

[問題] 外國人對於台式麵包接受度?

[ baking ]47 留言, 推噓總分: +14

作者: beibei123 - 發表於 2015/10/13 04:30(8年前)

18^F→Kukuxumusu: 我在倫敦接受度頗高在中國城的中式麵包電有外國人常10/13 16:14

19^F→Kukuxumusu: 買上次在論壇討論孩有人問說那個肉鬆麵包(就是上面10/13 16:14

20^F→Kukuxumusu: 沾美奶滋灑肉鬆那種)很好吃別忘了歐洲有很多本質類10/13 16:15

21^F→Kukuxumusu: 似亞洲甜麵包的甜點麵包只是她們不會把這當主餐的配10/13 16:16

22^F→Kukuxumusu: 會把他當茶點一樣吃 (話說問肉鬆麵包那個我教他去中10/13 16:17

23^F→Kukuxumusu: 國城超市買肉鬆然後brioche配相似度會頗高 XDDD10/13 16:18

24^F→Kukuxumusu: 另一個很受外國人歡迎的是菠蘿麵包觀察是這樣10/13 16:19

25^F→Kukuxumusu: 但紅豆沙就不行大部分都不能理解而且黑黑的接受度低10/13 16:21

26^F→Kukuxumusu: 癌另外說國外的時候要考慮這些外國人身處的地區10/13 16:22

27^F→Kukuxumusu: 住在大城市如倫敦對外來的新鮮物接受度會比較高但10/13 16:22

28^F→Kukuxumusu: 我可以想像英國北部的居民就會皺著眉頭覺得搞什麼鬼10/13 16:23

[問題] 生巧可力塔餡料

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: yoko6891 - 發表於 2015/10/07 13:43(8年前)

10^F推Kukuxumusu: http://goo.gl/AmyGmw 幫你縮一下網址長成那樣太可怕10/07 19:55

[洽特] 合購hello Kitty隔熱墊&手套

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: hihidodo - 發表於 2015/10/07 07:46(8年前)

6^F→Kukuxumusu: 一手手套一手隔熱墊很危險欸 = = 我掉下來過(不過我10/07 17:08

7^F→Kukuxumusu: 一手的手套濕了平常都兩手手套...)10/07 17:08

[問題] 芋頭餡、烏豆沙餡

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4

作者: sun7140 - 發表於 2015/10/06 13:21(8年前)

3^F→Kukuxumusu: 可以做那種一層層的涼糕?(就一層涼糕一層紅豆泥又一層10/06 16:56

4^F→Kukuxumusu: 涼糕那種東西用地瓜粉就可以做10/06 16:56

Re: [問題] 請問泥巴派的作法

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +4

作者: yanan0413 - 發表於 2015/05/13 14:59(9年前)

5^F→Kukuxumusu: 提拉米蘇+105/13 16:49

[問題] 有關買好的橄欖油

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +3

作者: impressure - 發表於 2015/01/28 17:53(9年前)

3^F→Kukuxumusu: 西班牙好像是世界上橄欖油主要出口國的樣子吧大概都01/28 19:22

4^F→Kukuxumusu: 可以01/28 19:22

[問題] 免揉麵團水量太多

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: vintagenow - 發表於 2015/01/14 20:19(9年前)

4^F→Kukuxumusu: ....五天應該已經壞了吧 = =?01/14 21:57

7^F→Kukuxumusu: 不會吧你做出sour dough?! XDD01/15 00:54

8^F→Kukuxumusu: 該不會誤打誤撞做出sour dough base了01/15 00:54

[問題] 想要麵包裡有整塊的起士

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: gn02052192 - 發表於 2014/12/03 23:07(9年前)

7^F→Kukuxumusu: 高熔點的起司有自然的像是halloumi 跟paneer12/04 17:05

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