[問題] 想要麵包裡有整塊的起士

看板baking作者 (專業國道戰神)時間9年前 (2014/12/03 23:07), 9年前編輯推噓3(307)
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想要在家裡自己做麵包 想在裡面加起士 做出來想要像這樣裡面有一塊一塊完整的起士 http://pic.pimg.tw/maggiechen1688/1383740177-803116328.jpg
請問有推薦哪一種起士嗎 今天去costco繞了一圈 上面的介紹幾乎都是適合焗烤或適合當抹醬 沒著墨在這部分 感謝各位推薦了 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.2.29 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1417619243.A.19E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: gn02052192 (118.165.2.29), 12/03/2014 23:07:44 ※ 編輯: gn02052192 (118.165.2.29), 12/03/2014 23:08:34

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高溶點起司~
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12/04 00:04, , 2F
有好事多有在賣的牌子推薦嗎@@ 謝謝~
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12/04 00:28, , 3F
好市多好像沒有看過捏~我都是去烘焙材料行買的~
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感謝!
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高溶點都是假起司
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直接買中熟切達起司切快放進去即可
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高熔點的起司有自然的 像是halloumi 跟paneer
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假起司一大包不到兩百 最後半包被我丟了 因為太詭異
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12/05 13:57, , 9F
假CHESS昨天有上電視新聞了 這年頭什麼都有假的 好慘
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12/07 12:19, , 10F
卡門貝爾乳酪~很容易買到
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