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作者 jane810501 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共29則

限定看板：baking

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[問題] 有推薦的電子秤嗎?

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: lose1225 - 發表於 2013/03/28 17:25(12年前)

1^F→jane810501:http://search.ruten.com.tw/search/s000.php?k=%B9q%A03/28 22:17

2^F→jane810501:可以在網路買喔~我當初比價現場和網路差超多~03/28 22:18

3^F→jane810501:加運費也才買150 現場要400==(不知道是不是找到貴的03/28 22:18

4^F→jane810501:買了也沒什麼問題又好用~可以看看評價啦~03/28 22:19

[問題] 鮮奶酪油水分離QQ

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: jane810501 - 發表於 2012/11/09 00:46(13年前)

2^F→jane810501:攪拌很久(5分鐘吧) 溫度大約80左右還不夠嗎?11/09 00:54

8^F→jane810501:確定用動鮮~鮮奶油狀態很正常阿== 攪拌過久會分離喔...11/09 14:49

12^F→jane810501:恩恩~感謝大家的回覆...雖然我還是拿那些奶酪很困擾~"~11/09 22:43

[問題] 鮮奶油冷凍後做奶酪

[ baking ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: jane810501 - 發表於 2012/07/18 22:23(13年前)

4^F→jane810501:那如果打發了退冰還可以做奶酪嗎? 因為主要是想做奶酪07/19 10:07

[問題] 沒有烤箱及吉利丁能做什麼

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +3

作者: lmfhahha - 發表於 2012/07/18 20:12(13年前)

3^F推jane810501:我也是想蒸蛋糕~或者銅鑼燒那類的?可以熬紅豆吧@@07/18 21:51

[問題] 適合爸爸的蛋糕

[ baking ]27 留言, 推噓總分: +9

作者: MYLOVETO - 發表於 2012/04/24 12:48(13年前)

3^F推jane810501:對阿~要先確定爸爸喜不喜歡蛋糕吧~如果喜歡的話04/24 14:59

4^F→jane810501:我建議可以做那種傳統的海綿蛋糕(沒海綿這麼鬆軟04/24 14:59

5^F→jane810501:我做這種阿嬤阿姨都很喜歡吃~又很簡單04/24 15:00

18^F推jane810501:那為什麼不要烤個披薩之類的@@ 因為不喜歡蛋糕的...應04/25 20:19

19^F→jane810501:該也不會喜歡甜的吧@@ d大我說的是阿嬤的配方XDD04/25 20:19

20^F→jane810501:雖然我也忘了配方是啥== 不過他口感比較扎實一點04/25 20:19

21^F→jane810501:是鹹的== 我打錯了><04/25 20:20

[問題] 烤布蕾容器

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: jane810501 - 發表於 2012/04/02 14:12(13年前)

3^F→jane810501:因為想做大量~所以才想用模型所以這方法不可行齁~"~04/02 18:02

4^F→jane810501:那我想請問向家裡那種瓷碗類的可以烤嗎(自己吃的04/02 18:03

[問題] 餅乾麵糊(麵團)的問題

[ baking ]26 留言, 推噓總分: +6

作者: tina10145 - 發表於 2011/08/27 16:19(14年前)

1^F→jane810501:我都是奶油180克上下麵粉220克08/27 16:56

2^F→jane810501:所以奶油有點少喔若你覺得我的奶油太多可以少個20克08/27 16:57

[問題] 想問一個工具派皮剪?

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: sweetsdream - 發表於 2011/08/01 01:30(14年前)

1^F→jane810501:這應該是用手做的不適用剪的唷!! 要學很久才會這麼08/01 14:01

2^F→jane810501:漂亮有看過教學影片可以找找08/01 14:01

[蛋糕] 海綿蛋糕結糖霜

[ baking ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: jane810501 - 發表於 2011/07/15 22:54(14年前)

5^F→jane810501:感謝妳^^07/17 21:33

[洽特] 剛出爐的餅乾~~~

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: kay0151 - 發表於 2011/07/13 13:14(14年前)

1^F→jane810501:為什麼會ㄌㄨㄣˊㄎ一ˇ??? 不是涼了才會脆嗎?07/13 13:53

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