[問題] 烤布蕾容器

看板baking作者 (puuka)時間13年前 (2012/04/02 14:12), 編輯推噓4(403)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
請問各位~ 我這兩天想要自己烤布蕾並送人 請問用烘焙那種模型? 就杯子蛋糕那種東西~我實在不知道他叫什麼= = 那種容器可以嗎? 因為我沒有陶瓷的容器 我怕噴焦糖的時候他會不會燒掉阿? 因為一次量好像都要買很多~ 怕買了又不合用~"~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.97.13

04/02 16:54, , 1F
買個小瓷器吧~很便宜30~50!! 不然瓦斯噴槍會熔掉模型!!
04/02 16:54, 1F

04/02 16:55, , 2F
建議都買同一種形狀大小~~烘烤會比較平均!!
04/02 16:55, 2F

04/02 18:02, , 3F
因為想做大量~所以才想用模型 所以這方法不可行齁~"~
04/02 18:02, 3F

04/02 18:03, , 4F
那我想請問向家裡那種瓷碗類的可以烤嗎(自己吃的
04/02 18:03, 4F

04/02 20:50, , 5F
瓷碗OK 我上課都用那個XDD
04/02 20:50, 5F

04/03 15:12, , 6F
可以去大創找找 有看到適合烤布蕾大小的瓷容器
04/03 15:12, 6F

04/03 15:34, , 7F
無釉色最小的一只30,前陣子剛買
04/03 15:34, 7F
文章代碼(AID): #1FUKD9EG (baking)