作者查詢 / hydra60319

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作者 hydra60319 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則
限定看板:baking
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[問題] 重乳酪起司蛋糕烤完呈液態
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +9
作者: micraw - 發表於 2015/09/23 17:04(10年前)
8Fhydra60319: 乳酪問題吧09/24 09:26
[問題] 怎麼幫巧克力塑型?
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +2
作者: shanghai - 發表於 2015/09/01 23:09(10年前)
8Fhydra60319: 用竹叉先畫外圍,外圍圍好後再用湯匙慢慢倒進去09/02 08:38
9Fhydra60319: 我用這個方法畫了很多東西09/02 10:26
[問題] 可麗露
[ baking ]8 留言, 推噓總分: -1
作者: jerry60293 - 發表於 2015/05/08 18:12(10年前)
3Fhydra60319: 首先你要先學會google,我的觀察啦05/08 19:57
[問題] 新手應該先從烤什麼開始?
[ baking ]68 留言, 推噓總分: +46
作者: n1lk5g2 - 發表於 2015/02/15 14:28(11年前)
49Fhydra60319: 杏仁瓦片、布朗尼都很簡單02/16 00:29
[問題] 內餡不用烤的堅果塔?
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +1
作者: W3837 - 發表於 2014/12/23 21:32(11年前)
1Fhydra60319: 卡仕達內餡呢?12/23 22:53
[問題] 肉桂蘋果蛋糕 蛋糕體濕硬不蓬鬆?
[ baking ]30 留言, 推噓總分: +5
作者: kenshin078 - 發表於 2014/12/17 16:50(11年前)
6Fhydra60319: 組織都沒有氣孔,應該是沒有發12/17 17:36
[問題] 電鍋烤蛋糕怎麼隔絕水汽?
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4
作者: ZOESSSSSS - 發表於 2014/12/17 02:24(11年前)
5Fhydra60319: 鋁鉑紙鋪在上面呢?12/17 13:19
[其他] 台北烘焙line群組
[ baking ]81 留言, 推噓總分: +69
作者: jenny0801 - 發表於 2014/12/09 23:59(11年前)
37Fhydra60319: 網址不能用耶 (搔頭12/10 21:21
[問題] 關於水波爐的烤箱功能
[ baking ]20 留言, 推噓總分: +4
作者: yu1210yu - 發表於 2014/12/03 14:42(11年前)
4Fhydra60319: 我用ms7 還在摸索中...但我是放在最下層,然後溫度往12/03 17:12
5Fhydra60319: 上10度,多烤5分鐘12/03 17:12
6Fhydra60319: 但目前還是會以烘焙物的外觀來作判斷12/03 17:13
[問題] 綠豆冰糕可以做成什麼
[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: royces - 發表於 2014/11/28 14:12(11年前)
1Fhydra60319: 和鮮奶油一起夾在蛋糕捲裡面呢?11/28 15:48
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