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作者 hsinlingchu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共276則
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31F推:八寶粥加葡萄乾和蜂蜜,薑汁燒肉蓋飯09/09 20:08
32F→:跟小孩一起包水餃(包玉米或green bean孩子會喜歡)09/09 20:13
33F→:pasta很少有外國孩子不喜歡09/09 20:14
2F→:不沾鍋是消耗品,我用過幾個不同牌子,發現自己使用習08/14 18:23
3F→:慣很重要,我早期用木鏟,後來改用矽膠鏟,鍋子損耗少很08/14 18:24
4F→:多,炒菜也避免用鍋鏟大力切或刮,另外要鍋子涼再洗鍋08/14 18:25
1F推:烤西瓜很不錯吃喔,不過不是單烤,切一大片然後加奶油和07/12 16:25
2F→:dry sherry放烤箱烤兩小時,可以google"watermelon07/12 16:25
3F→:steak",烤出來外表像鮪魚排一樣,色香味俱全07/12 16:26
9F推:我推薦這個牌子的刀 http://tinyurl.com/mycnsrf06/16 19:05
10F→:便宜又銳利,切肉非常快,切番茄完全不流汁,因為價廉物06/16 19:06
11F→:美我都買來當禮物送,用過的都想自己再買一把06/16 19:07
16F→:材質請參考amazon上的說明,磨刀是可以的,不過這種刀刀06/16 19:45
17F→:刃很薄,應該禁不起常常磨.有些其他牌子也出類似的刀,06/16 19:45
19F→:價格都差不多,我通常在TJMaxx買,一把6,7美金左右06/16 19:46
21F→:也不見得用不久,我第一把用兩年了還是很鋒利,比我的金06/16 19:47
23F→:門菜刀使用率更高,我也不期待一把刀用二十年06/16 19:48
24F→:美國Costo有賣這個牌子一整組的刀具,不知道台灣有沒有06/16 19:48
25F→: *costco06/16 19:48
5F推:好不好用看個人,有的人鍋子多,有的餐具多,有的電器多06/16 19:29
6F→:我是先統計我全部的廚房用品,依類別和動線規劃需要的06/16 19:30
7F→:收納方式,而且我不喜歡把東西外露出來,買鍋子就儘量買06/16 19:32
8F→:沒有長柄的比較好收納,美麗的鍋子才可以放在玻璃櫃門06/16 19:33
9F→:裡展示出來06/16 19:33
33F推:要燉煮的話推薦Crock pot,比壓力鍋更入味,也不用顧火06/09 04:57
21F推:湯圓,芋圓,地瓜圓03/26 18:31
8F推:我的作法是只放非常多的塊狀Mozzarella cheese還有全03/20 10:09
9F→:脂牛奶,只要這兩樣就非常的濃稠03/20 10:09
19F推:自己煮甜的或鹹的燕麥粥,甜的加水果丁,果乾,堅果,黑糖01/27 19:44
20F→:鹹的加肉類和蔬菜.饅頭類也挺不錯的,做好冷凍起來01/27 19:47
3F推:似乎少了第三步驟.不知道水的比例要加多少...01/18 05:05