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作者 gasgo 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共199則

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Re: [器材] Prismo for Aeropress

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +6

作者: Oswyn - 發表於 2017/07/27 18:26(8年前)

2^F→gasgo: 入手金屬x2......眼神死rzz07/27 22:15

11^F→gasgo: 就不會露氣了......(誤07/28 07:48

[器材] 塞風壺火侯大小控制

[ Coffee ]22 留言, 推噓總分: +9

作者: yyes530005 - 發表於 2017/07/26 20:22(8年前)

6^F推gasgo: 自己的想法是虹吸原理是水蒸氣的膨脹擠壓水到上壼，所以07/27 02:51

7^F→gasgo: 本身在萃取不會動火力，以避免壓力過低提早下水。但覺得原07/27 02:52

8^F→gasgo: 波有的想法有突破盲腸感覺，試試看，just do it!07/27 02:52

12^F→gasgo: 如果是濾布,大水泡可能是濾器貼合不好(調位置,或濾布沒綁好07/27 11:43

13^F→gasgo: 如果是haxxx牌金屬濾器有氣泡正常07/27 11:43

19^F→gasgo: 朋友說濾紙會有沒入手不清楚......07/27 22:17

20^F→gasgo: 最小火力真的很難抓......這個時候會覺得光爐真好........07/27 22:20

21^F→gasgo: 只是不便宜,還是瓦斯酒精+-用07/27 22:21

[情報] (新聞)台科大助衣索比亞生賣咖啡

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: luismars - 發表於 2017/06/28 12:25(8年前)

1^F→gasgo: 22萬烘豆機......跟子彈好像喔，這價格看到也是醉了06/28 12:50

Re: [其它] 請問聰明濾杯的問題

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: DoAsInfinity - 發表於 2017/06/27 22:29(8年前)

3^F推gasgo: 好文～推06/28 19:05

多人份量沖煮請益

[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +9

作者: amifolu - 發表於 2017/06/27 15:31(8年前)

15^F→gasgo: 鬼齒磨粉的方式是碾壓、細粉多是正常的。06/28 12:55

[器材] Kalita磨豆機選擇

[ Coffee ]42 留言, 推噓總分: +21

作者: RH10 - 發表於 2017/06/17 01:01(8年前)

12^F推gasgo: 德佈有next g...不考慮上篇去三重試機，這價格又送備品，超06/17 08:44

13^F→gasgo: 佛心的06/17 08:45

14^F→gasgo: Jack&nana？如果店家願意出的話XD06/17 08:53

15^F→gasgo: 說真的，用過匿名，純以粉的均勻度而言，直上KHC無誤06/17 08:56

16^F→gasgo: XDD06/17 08:58

[器材] The Gabi Master A 咖啡濾杯開箱

[ Coffee ]48 留言, 推噓總分: +10

作者: tzuyang555 - 發表於 2017/06/11 17:35(8年前)

7^F→gasgo: 聰明濾杯比較簡單吧…梯型濾紙好買很多…06/11 22:10

8^F推gasgo: 155濾杯、150ml注1次、10g的粉？06/11 22:18

9^F噓gasgo: 20g的粉注150*2次 1300的器材……06/11 22:23

10^F→gasgo: 中低價位?！都可以買2個聰明濾杯玩06/11 22:26

14^F→gasgo: 影片中不就拿咖啡下壺注水……有什麼不可以？拿馬克杯倒也06/11 23:03

15^F→gasgo: 可以。06/11 23:03

16^F→gasgo: 單純討論cp值&聰明濾杯用法06/11 23:04

18^F→gasgo: 倒好水量浸好泡好拿跟湯匙攪拌……為什麼聰明濾杯要考濾注06/11 23:11

19^F→gasgo: 水？06/11 23:11

20^F→gasgo: 玩歸玩。設計感好的東西跟中低價位跟cp值高跟注水方便跟適06/11 23:15

21^F→gasgo: 合新手使用，一碼歸一碼06/11 23:15

22^F→gasgo: 不覺得聰明濾杯一定要搭手沖壺使用，對照起來,自己就會覺06/11 23:20

23^F→gasgo: 得cp值低06/11 23:20

25^F→gasgo: 注水方便&適合新手使用跟購買是兩碼事，使用方便跟新手與06/11 23:27

26^F→gasgo: 否自己無法建議06/11 23:27

27^F→gasgo: 最簡單的是法壓+106/11 23:28

43^F→gasgo: 對，夠穩定，買三組就可以上埸比賽了。06/12 23:37

44^F→gasgo: 早上一組參數、下午一組參數，校正的不要不要。06/12 23:40

45^F→gasgo: 咖啡粉排氣的狀況不太一樣。不否認這器具很好簡單使用，但06/13 06:45

46^F→gasgo: 有其限制：看不到粉的狀況。在這情況下校正參數？如果一次06/13 06:45

47^F→gasgo: 用兩組測試，才可以排除咖啡豆這個變因。06/13 06:46

[器材] 請問有人用過三洋花形濾杯與kinto pour

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +17

作者: cyh0857 - 發表於 2017/06/10 21:31(8年前)

1^F推gasgo: 三洋濾杯網路有分享 XD06/10 21:50

[器材] somad vs helor101 手磨

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +7

作者: oldlake - 發表於 2017/06/07 00:25(8年前)

3^F推gasgo: 手摇摩卡壼粗細還可以；義式，手就真的GG了。06/07 06:38

9^F推gasgo: Somad手磨爽度很高 helor比較適合手掌小的。手搖磨義式請06/12 13:01

10^F→gasgo: 買HG-one真心不騙大錐刀06/12 13:01

Re: 未購買咖啡是否不應該擠壓他呢？

[ Coffee ]86 留言, 推噓總分: +27

作者: qoopichu - 發表於 2017/05/22 15:57(8年前)

25^F推gasgo: 樓上要來討論所有權&香氣外部性問題嗎?(大誤05/22 22:58

33^F→gasgo: 沒想到鄰人落果理論，太深了看不懂XD 以下不負責仼分析：05/23 04:52

34^F→gasgo: 消費者A擠了豆袋聞到香氣不買，效用增加；消費者B買了豆袋05/23 04:52

35^F→gasgo: 回家，打開豆袋，實際聞到的香氣可能減少或沒影響，效用未05/23 04:53

36^F→gasgo: 定或減少；店家C因店品變醜，成本未定或增加。以上不負責05/23 04:58

37^F→gasgo: 任推論，A最爽，BC未定。如果聞到的是焙氣，那就個人造業05/23 05:00

38^F→gasgo: 個人擔囉(逃05/23 05:00

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