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作者 gan5566 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共28則

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Re: [問題] 新一代不沾鍋？塗層是superbond?

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: gan5566 - 發表於 2010/12/15 08:52(13年前)

3^F→gan5566:如果凸起的部分，有大面積被刮走，那這個鍋也會開始沾12/15 13:15

4^F→gan5566:我的意思是說只能撐比較久一點12/15 13:15

[食譜] 馬鈴薯燉肉(肉じゃが)

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: adolf1329 - 發表於 2009/03/13 21:28(15年前)

1^F→gan5566:可不可以直接說出醬酒、味醂的品牌？另外我覺得，牛五花最03/13 22:29

2^F→gan5566:後再放下去可能比較好，不要先燙03/13 22:29

[急救] 紅豆湯! 沒煮爛就急著把糖加進去

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: swingeng - 發表於 2009/03/02 12:52(15年前)

6^F推gan5566:再用壓力鍋試看看，電視購物的電子壓力鍋都一開始就加糖03/02 14:22

[問題] 冰箱裡放了臭掉了食物如何去除異味?

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: evamiaow - 發表於 2009/03/02 04:46(15年前)

11^F推gan5566:先拿個電風扇吹個一天吧03/02 09:06

[問題] 高清粉 ??

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: tumc - 發表於 2009/02/25 17:06(15年前)

10^F推gan5566:食品原料行有你所想的出來各種化工物，連三媽臭臭鍋粉也有02/25 20:28

11^F→gan5566:夭壽的是，那些化工品比純天然去熬的還香、還濃02/25 20:29

13^F推gan5566:http://virginia66.diytrade.com/ 裏面幾乎有你要的02/25 20:35

[問題] 電鍋的內鍋要多少錢？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: sydneytang - 發表於 2009/02/23 22:11(15年前)

2^F推gan5566:看材質吧，白鐵鍋有大陸製(可能有毒)，台製的較貴02/23 22:31

[問題] 煮豆漿的問題

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +3

作者: chiawhee - 發表於 2009/02/23 21:29(15年前)

3^F推gan5566:豆香是煮時才有，叫家人聞看看，喝時倒沒有太大差異02/23 22:16

4^F→gan5566:外面有豆香外的，大都有加香料，甚至不是黃豆去打的02/23 22:16

[問題] 關於一般炒菜用的食用油....

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +9

作者: tttp86 - 發表於 2009/02/23 16:37(15年前)

2^F推gan5566:找油煙點較高的油，橄欖油不適合煮菜02/23 17:02

Re: [問題] 日式和風沙拉醬

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: ansor - 發表於 2009/02/22 22:05(15年前)

1^F推gan5566:這是一人份的量嗎？02/23 09:08

[問題]魚翅的料理

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +1

作者: rossaa - 發表於 2009/02/22 13:34(15年前)

5^F推gan5566:我是做佛跳牆時才用魚翅，泡一個星期，每天換水，放冰箱02/22 21:22

6^F→gan5566:煮時蒸三個小時，或大同電鍋外鍋放二杯水，蒸二次02/22 21:23

7^F→gan5566:燉的我就不知，只要有軟就行了02/22 21:24

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