Re: [問題] 新一代不沾鍋？塗層是superbond?

看板cookclub作者gan5566 (揪賣送)時間13年前 (2010/12/15 08:52)推噓5(5推 0噓 7→)

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※ 引述《kwain (甲子園的狂熱)》之銘言： : 最近不論是從電視購物，還是菜市場的現場表演 : 看到很多種號稱新一代不沾鍋的鍋子正在熱賣中 : 幾乎都標榜可以直接用鐵鏟，可以用鐵刷、菜瓜布直接刷洗 : 而且都說不同於鐵氟龍，還秀出無毒驗證 : 還拿出美國專利 : 不過仔細看了一下 : 所謂新一代的不沾鍋，也是用塗層的 : 名稱叫做superbond : 請問有誰知道這個東西？真的是無毒，且不會掉嗎？這種標榜可以用鐵刷、菜瓜布、鐵鏟的不沾鍋，基本上只是塗料多塗了幾層，不會一刷、一鏟就掉了不過還是用PTFE的塗料，也就是和鐵氟龍一樣的東西至於SUPERBOND是一種技術，並不是塗層一般是叫做熔射技術，可以讓塗層緊抓鍋體的一種技術這種技術，通常會造成熔射表面體的凹凸不平，所以一般看到的就是所謂蜂巢狀的表面因為用鐵鏟、鐵刷、菜瓜布，刮除的只是凸起部分的塗層凹下去的部分，還是可以繼續有不沾的效果會讓使用者有用很久可以不沾的誤會實際上，這些標榜新一代的不沾鍋，和傳統的不沾鍋差別沒有很大還是不能大火空燒讓溫度超過260度，否則塗料還是會質變產生毒素在你看不見的地方，那些被剷起、被刮掉的塗料還是被吃下去了以目前的科技，不沾鍋的原理都大同小異就看中間的障眼法而已消費者不要太盡信那些廣告推銷辭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.138.171

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gan5566

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