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作者 dontpoonptt 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共163則

限定看板：cookclub

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[問題] 黃黃酥脆的油蔥可用什麼取代?

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +13

作者: pizzafan - 發表於 2022/10/19 17:27(1年前)

25^F推dontpoonptt: 好市多賣的乾燥洋蔥末10/20 13:07

[問題] 切山藥怎麼麼避免沾到手癢？

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +14

作者: MrTaxes - 發表於 2022/10/14 18:38(1年前)

12^F推dontpoonptt: 拿夾子當另一支手用10/16 01:05

[問題] 有人用過八角鍋嗎?

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +12

作者: a19870704 - 發表於 2022/10/13 10:50(1年前)

7^F推dontpoonptt: 淘寶一堆10/13 15:48

8^F推dontpoonptt: https://i.imgur.com/VrdLGcq.jpg10/13 15:50

9^F→dontpoonptt: 臉書廣告的某商家還說他們的創辦人去德國學了七年才10/13 15:57

10^F→dontpoonptt: 研發出炒鍋10/13 15:57

[食譜] 改造祖傳紅燒牛肉麵變身麻辣味已刪文

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: -3

作者: desierto - 發表於 2022/10/11 15:34(1年前)

8^F→dontpoonptt: 月桂葉放太少，要好吃就要要滿滿整碗的月桂葉10/12 02:03

[問題] lodge的鍋子這樣是正常的嗎？

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +4

作者: littleSH1221 - 發表於 2022/10/06 16:22(1年前)

14^F推dontpoonptt: 不影響，自己用早晚也會遇到，只是要多花力氣重新養10/07 00:44

15^F→dontpoonptt: 回10/07 00:44

[問題] 如何降低生食大蒜的辣度

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +23

作者: xavior1102 - 發表於 2022/10/05 23:53(1年前)

13^F推dontpoonptt: 我覺得你可以把吃大蒜當重訓一樣練，把大蒜分成小塊10/06 04:05

14^F→dontpoonptt: ，慢慢加大分量，最後你就能跟演員/歌手小應（現在10/06 04:05

15^F→dontpoonptt: 改藝名了）一樣，照三餐吃了10/06 04:05

[問題] 炒紅蘿蔔要削皮較好??還是不必削皮呢??

[ cookclub ]74 留言, 推噓總分: +37

作者: pipiboygay - 發表於 2022/10/01 17:53(1年前)

22^F推dontpoonptt: 削，會比較甜10/02 04:44

[心得] 自己在家做大阪燒

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +4

作者: ting8392 - 發表於 2022/09/26 15:20(1年前)

22^F噓dontpoonptt: 騙人沒做過大阪燒？大阪燒難在翻面，累在洗廚具，高09/30 15:32

23^F→dontpoonptt: 麗菜不用切很細，攪拌麵糊也很容易，用那機器切只會09/30 15:32

24^F→dontpoonptt: 出水過多09/30 15:32

[問題] 請問大家是用什麼握鐵鍋手把的?

[ cookclub ]86 留言, 推噓總分: +44

作者: fire2 - 發表於 2022/09/21 19:30(1年前)

26^F推dontpoonptt: https://i.imgur.com/3RNFpsM.jpg09/22 00:34

28^F→dontpoonptt: https://i.imgur.com/dVa5lAM.jpg09/22 00:35

29^F→dontpoonptt: https://i.imgur.com/wxzRktT.jpg09/22 00:35

30^F→dontpoonptt: 我用這三種東西：分別是Lodge的矽膠套/蝦皮賣家賣的09/22 00:38

31^F→dontpoonptt: 內襯(我拿來直接套在外面)/Nitori的隔熱布套09/22 00:38

32^F→dontpoonptt: 出烤箱當然還是要用手套，爐台用上面的就夠了09/22 00:41

58^F推dontpoonptt: 瓦斯爐台上用矽膠套就夠了，套雙層更是隔熱又好握，09/23 02:25

59^F→dontpoonptt: 但有三個缺點：1. 會積一點水而小小生銹，2. 烤乾時09/23 02:25

60^F→dontpoonptt: 有可能燒微燒到，3. 每個牌子的手把大小不一，有的套09/23 02:25

61^F→dontpoonptt: 上會太鬆09/23 02:25

[問題] 拉麵店用的海帶or紫菜？

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +10

作者: solomn - 發表於 2022/09/20 22:56(1年前)

6^F推dontpoonptt: 海帶芽吧？！09/21 00:29

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