作者 cj25781 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共18則

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作者: jaisie - 發表於 2012/09/03 13:38(13年前)

4^F推cj25781:用來做麵包一陣子了,建議只用速度2,然後在機器上加冰枕09/06 00:23

5^F→cj25781:這台算輕型的機器,用久了會晃得更厲害,會抬頭＋逃走～09/06 00:26

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: docati56 - 發表於 2012/06/27 15:28(13年前)

1^F推cj25781:碎茶葉和紅茶液都要加，如果加牛奶的話會比較沒有茶味06/27 15:57

[ baking ]48 留言, 推噓總分: +23

作者: kiwipipi - 發表於 2012/06/06 09:22(13年前)

21^F→cj25781:剛烤好的蛋糕、麵包、餅乾我爸都會邊吃邊餵狗，超疼他的06/06 18:45

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: truth0930 - 發表於 2012/03/27 11:36(13年前)

1^F推cj25781:Dr. goods烤箱的容量配Kitchen Aid就夠了，麵粉500g以下03/27 15:46

5^F→cj25781:我也是用這台烤箱，KA攪1kg的麵糰兩個月了，目前沒問題喔!03/27 16:07

6^F→cj25781:如果廚房夠大我會買小林12公升+更大的烤箱:)03/27 16:11

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作者: puliaer - 發表於 2012/03/19 12:53(14年前)

1^F推cj25781:是不是烤溫太高(實際溫度跟刻度不同)或是泡打粉加太多?03/19 16:26

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作者: renriver - 發表於 2012/03/16 00:30(14年前)

7^F推cj25781:八吋戚風用5-6顆蛋沒問題，會不會是底火過熱? 要隔烤盤03/16 14:51

8^F→cj25781:我用的溫度還更高，約175-180度，可能不同烤箱有差03/16 14:53

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作者: VitaminZ - 發表於 2012/02/28 12:09(14年前)

4^F→cj25781:葡萄乾要新鮮(開封一陣子的可能變質)，最好放冰箱隔夜喔!02/28 15:18

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作者: lovelyvv - 發表於 2012/01/24 15:17(14年前)

1^F→cj25781:溫度會不會太低? 我都用180度左右，烤這麼久應該也悶熟了01/24 17:34

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作者: Agneta - 發表於 2011/10/30 12:23(14年前)

1^F推cj25781:好厲害喔!下次辦萬聖趴也要來試試看這道小點心~10/30 12:26

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作者: meisterhaft - 發表於 2011/09/30 18:17(14年前)

4^F推cj25781:Haagen-Dazs有出Bailey's口味的很好吃! 下次來試試自己做~10/01 15:28

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