作者查詢 / carol123

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作者 carol123 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共11則
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[問題] 冷凍的吳郭魚
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4
作者: egg100152002 - 發表於 2012/02/08 01:37(12年前)
14Fcarol123:頂好的魚不錯,以前沒去早市都去頂好買02/10 09:32
[問題] 想請問香菇雞湯的幾個小問題...
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7
作者: newpotato - 發表於 2011/09/06 15:16(12年前)
10Fcarol123:不放薑片放蒜頭更香喔!不用太多蒜就很夠味了09/07 02:12
[問題] 便當店配菜的茄子料理
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +3
作者: ocehill - 發表於 2011/06/16 18:45(13年前)
4Fcarol123:其實新鮮茄子炸過後再加點九層塔跟醬油膏去炒就是便當那06/17 22:50
5Fcarol123:味了,甜味可能用蠔油或上面推文說的味淋,或是加些糖去06/17 22:51
6Fcarol123:炒,外面的店調味大部分都會加糖,我之前吃ㄧ家素食他的06/17 22:52
7Fcarol123:茄子就超好吃,重點就是炸過吧,雖然好吃可是好油啊06/17 22:54
[食譜] 香煎優格醃醬豬肋排
[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: jennewton - 發表於 2011/05/24 16:32(13年前)
1Fcarol123:請問ㄧ般口味的優格就可以嗎?05/24 23:08
[問題] 我烤的魚太難吃…
[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +20
作者: yuaecf - 發表於 2011/05/23 12:29(13年前)
48Fcarol123:可以用鋁箔紙包吳郭魚,抹點鹽然後在魚肚中塞蒜頭,放到05/24 23:18
49Fcarol123:電磁爐上等魚熟了就行,很清淡又不油而且不腥05/24 23:19
[問題] 不銹鋼平底鍋要不要熱鍋
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +3
作者: half318i - 發表於 2011/04/24 02:49(13年前)
7Fcarol123:不銹鋼鍋沒有熱鍋很容易沾鍋04/26 22:15
[問題] 五花肉事前處理??
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +3
作者: leaft - 發表於 2011/04/20 17:06(13年前)
14Fcarol123:要滷的話,我阿媽都是先炸過再滷04/27 01:13
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