作者查詢 / caity1986
作者 caity1986 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共638則
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2F→:這是當然..會努力賺錢,沒錢哪都去不了^^11/10 11:32
8F→:排除金錢的問題..我有機會出國嗎ˇˇ?應該這麼問= =~11/10 21:59
9F→:很多人就算有錢~也無法出國~好比一些其他的變數..11/10 21:59
10F→:所以才想問問看..金錢現在也有~就是想讓在美國過得更好11/10 22:00
11F→:所以想再多賺一點..這樣才能百分之百放心11/10 22:00
2F→:家裡攪拌機可以絞肉..不過~~日前被我用壞了~"~!!10/17 23:33
2F→:謝謝你..61.228.183.92 10/14 00:23
3F→:高筋+低筋..各一半半~也是可以變中筋唷!!! (應該是0.0)06/28 01:33
4F→:不過我覺得~好像用低筋也可以耶..口感應該不會太差(?)06/28 01:33
5F→:(有請達人指教) @@!06/28 01:34
7F→:失敗是不會~~就是口感應該會差一些..你可以試試看!!06/28 18:01
8F→:因為一般餅乾~不也都用低筋麵粉做嗎?所以應該行吧..06/28 18:01
4F→:謝謝樓上兩位^O^!!61.231.167.196 06/11 18:35
5F→:嗯~GOOD那台..寬太大..塞不下@@!06/06 16:35
6F→:所以..大陸那台不建議囉@@?06/06 16:36
7F→:那烘王A+..能用轉叉嗎= =? 好想有轉叉功能..06/06 16:36
12F→:愛上烘焙真是會讓人破產-.-..看來還得再多考慮幾年了>"<06/06 20:46
13F→:不然就得2千的加減買~勉強用..等(搬家或嫁人?)再換新的!06/06 20:47
7F→:其實不容易破耶..只要雞腿先捲一點點..在鋁箔紙包起就好06/06 20:49
8F→:不過建議先把雞腿拍一拍,用肉垂..這樣雞腿會比較大張06/06 20:49
9F→:感覺比較好包~不然太小隻~有點難捲@@!06/06 20:49
10F→:我都忘了要先放涼..我怕放涼再泡水會沒效!!!><06/06 20:50
11F→:下次我會注意~謝謝大大^^06/06 20:50
15F→:應該是可以..小烤箱溫度不都偏高嗎? 我這溫度也是設定在06/08 13:24
16F→:200℃~210℃~所以應該行吧 0.0..而且有包鋁箔紙..06/08 13:24
17F→:應該不容易烤焦!!06/08 13:24
18F→:祝你成功^^~06/08 13:24
22F→:雖然湯汁出來..但是要烤到洋蔥微軟~才好吃!06/08 22:40
23F→:第一次烤30分~很OK!! 第二次 20分左右..湯汁一樣有06/08 22:40
24F→:但比較少..而且洋蔥還有點微硬..洋蔥嗆味還在~06/08 22:41
25F→:就不是很好吃..所以30分比較好..最主要是讓洋蔥能烤軟~06/08 22:41
23F推:我覺得先蒸再煎..味道比直接煎的難吃..(有試過!!)06/05 15:11
24F→:我是直接冷鍋冷油,香腸用牙籤戳洞..先排好再開中小火煎06/05 15:11
25F→:要不定時一直翻面,油量大概能一大匙~兩大匙左右即可06/05 15:12
26F→:不要用炸的~一來太油~二來那些油都會黑黑的~也容易焦掉06/05 15:13
27F→:我通常會把香腸拿起來,用雙手搓一搓..就會變直了06/05 15:14
28F→:因為在塞香腸的時候,常常不會分布的很均勻..06/05 15:14
29F→:常常會前端很緊 後端很鬆,所以用手搓一搓~口感也比較好06/05 15:15
30F→:蒸或水煮的香腸..香腸的味道比較淡,沒有用煎或炸來的香06/05 15:17
2F→:謝謝樓上的提議~那是直接加糖煮軟即可嗎?06/04 21:31
3F→:還是要再打成泥? 沒煮過果醬..好像不錯耶^O^06/04 21:32
10F推:推一樓跟樓樓上~這樣看中國或香港食譜書~簡單多了!!06/02 09:39