作者 attack0214 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共204則

[問題] 磅蛋糕有很多大氣孔

[ baking ]33 留言, 推噓總分: +9

作者: jacksontown - 發表於 2017/01/22 12:00(7年前)

13^F推attack0214: 推樓上01/22 15:10

[問題] 練習畫蛋糕~

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: im51421180 - 發表於 2016/12/19 23:33(7年前)

1^F推attack0214: 用八吋固定模，配上酥油白油奶油沙拉油混合的奶油霜，12/20 00:10

2^F→attack0214: 無限Loop12/20 00:10

3^F→attack0214: 但是缺點就是油到爆炸，然後也是不能吃這樣，我會選用12/20 00:11

4^F→attack0214: 便宜的植鮮xD12/20 00:11

[問題] 泡芙的殼或麵糊還能怎麼玩

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: lovelyvv - 發表於 2016/12/12 21:55(7年前)

2^F推attack0214: 蛋糕捲~12/13 00:00

[問題] 蛋白分離器

[ baking ]44 留言, 推噓總分: +30

作者: gosee - 發表於 2016/12/08 22:54(7年前)

30^F推attack0214: 手最好用～～12/09 23:37

[問題] 厚實不會破的拋棄式擠花袋？

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: mangomilk - 發表於 2016/12/08 17:15(7年前)

10^F→attack0214: 有~三能有出~12/09 23:38

[問題] 顏色比較白的鮮奶油？

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +5

作者: breakingdown - 發表於 2016/12/08 01:18(7年前)

1^F推attack0214: 安佳的是動鮮，外面的大部份都是植鮮，或是依某個比例12/08 01:25

2^F→attack0214: 混合12/08 01:25

3^F→attack0214: 可以加酒~長春有出一種蛋糕專用脂，那個打起來滿好用12/08 01:26

4^F→attack0214: 的:p12/08 01:26

[問題] 橄欖型餐包的形狀

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: chiuyufen - 發表於 2016/12/06 23:29(7年前)

1^F→attack0214: 標題錯誤~這是發食譜的標題12/07 20:19

[問題] 出租攪拌機?

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: chiuyufen - 發表於 2016/12/06 20:19(7年前)

1^F推attack0214: 一台90快100公斤，沒人會租這東西吧...12/06 21:11

[問題] 初學者烤模選擇

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +6

作者: Yuanna00 - 發表於 2016/12/05 17:45(7年前)

1^F→attack0214: 建議使用三能烤模，因為它有序號的關係，我用了好舒服12/05 17:57

2^F→attack0214: xD12/05 17:57

3^F→attack0214: 陽極的就可以了~硬化的是說比較不容易撞凹12/05 17:59

[問題] 台北烘培練習場地租借

[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: fayma - 發表於 2016/11/23 09:43(7年前)

1^F推attack0214: 飛訊11/24 22:44

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