[問題] 顏色比較白的鮮奶油？
目前只用過安佳的鮮奶油，
因為蠻容易取得的，
在烘焙食品材料行也常看到大罐特價，
另外也常看到總統牌，但還沒用過…
不過用安佳鮮奶油打發的顏色是有點偏淡黃，
跟印象中吃生日蛋糕那種純白不太一樣，
吃起來也不太一樣，
還是說以前吃到都是植物(人造)鮮奶油做出來的？
不曉得有哪牌是比較白的嗎？
如果希望鮮奶油打出來口感比較清爽一點要加什麼？
是加檸檬皮嗎？還是薄荷？還是香草莢？
謝謝!
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