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作者 asdvcx 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1748則
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[問題] 鹹食中奶油的替代品?
[ cookclub ]101 留言, 推噓總分: +46
作者: leeyongdae - 發表於 2019/06/19 23:08(4年前)
93Fasdvcx: 你的問題其實不只是奶油,而是整體飲食偏油膩吧!06/22 11:23
94Fasdvcx: 就算你用某些無反式脂肪的氫化植物油代替,但還是有飽和06/22 11:24
95Fasdvcx: 脂肪酸的問題。建議你多補充衛教知識,不適合的菜色06/22 11:24
96Fasdvcx: 就放棄或是少做吧!06/22 11:24
Re: [問題] 手工麵麵糰黏、麵條易斷如何改善?
[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +1
作者: asdvcx - 發表於 2019/05/14 03:09(5年前)
4Fasdvcx: 我也只用過一台,不知道怎麼推薦耶(炸)05/22 01:51
[問題] 如何搶救被刷壞的鑄鐵鍋
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +18
作者: debby0418 - 發表於 2018/12/12 03:33(5年前)
21Fasdvcx: 所謂「三潤三燒」,沒弄好的話就是一整層黏答答的油垢喔。12/12 10:54
22Fasdvcx: 家裡有烤箱的話,抹一層薄油後用烤箱烤一小時。12/12 10:55
23Fasdvcx: 沒烤箱的話,抹油防鏽就好,沒那層黑色層其實也不會怎樣12/12 10:55
[問題] 碳鋼鍋開鍋
[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +7
作者: force1585 - 發表於 2018/12/10 14:51(5年前)
12Fasdvcx: 碳鋼鍋很強壯,你很難毀掉它的。12/11 04:27
[問題] 鐵鍋變色
[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7
作者: Rose1MVP - 發表於 2018/11/29 00:49(5年前)
2Fasdvcx: 看起來像是加熱不均導致的部分油層碳化,不影響使用。11/29 06:01
[問題/浪貓] 如何讓浪貓遠離危險
[ cat ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: tenins - 發表於 2018/09/26 22:33(5年前)
3Fasdvcx: 收編或送養,我認真的。09/27 02:13
4Fasdvcx: 當他們在人類居住區活動時就會有這樣的風險09/27 02:13
Re: [問題] 這樣的鐵鍋怎麼救
[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +6
作者: EaCi - 發表於 2018/09/23 23:37(5年前)
13Fasdvcx: 完全去掉生鏽處再塗油烤(或只塗油也好)09/25 03:19
14Fasdvcx: 我自己是用剛拆封的綠色菜瓜布,含金剛砂那種,或是鋼絲球09/25 03:19
15Fasdvcx: 之後盡量交代鍋子的使用者洗過後一定要擦乾或烤乾09/25 03:20
[心得] 關於硼酸療法的研究資料
[ feminine_sex ]11 留言, 推噓總分: +10
作者: femininesex1 - 發表於 2018/07/08 21:47(5年前)
7Fasdvcx: 幫推高調,這篇對某些女性應該是有用的資訊。07/19 11:45
[問題] 用蒸的方式做蛋糕,不加泡打粉/鬆餅粉?
[ cookclub ]183 留言, 推噓總分: +32
作者: ArSwell - 發表於 2018/06/27 15:51(5年前)
89Fasdvcx: 你只是莫名的害怕你自己所以為的「化學」物質而已06/28 04:02
90Fasdvcx: 講白一點,你擔心的緣由和角度其實沒什麼根據,自己嚇自己06/28 04:02
91Fasdvcx: 鹽和糖好像很天然,小蘇打好像很不天然......都自己"以為"06/28 04:03
[問題] 如何讓野貓喝水
[ cat ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: ahtsai - 發表於 2018/06/14 07:56(5年前)
3Fasdvcx: 換個容器試試看。我的經驗是貓喜歡陶瓷容器或玻璃容器06/14 09:19
4Fasdvcx: 同樣的水放在不同的容器裡面,貓就是喜歡用陶瓷玻璃容器06/14 09:19
5Fasdvcx: 另外,喝過的水就「不新鮮」,他們也不喜歡。明明是浪浪06/14 09:19
6Fasdvcx: 還超挑剔......囧rz06/14 09:19