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作者 alonxalon 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共53則

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[問題] 想問無骨牛小排的醃料

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: alonxalon - 發表於 2023/02/08 22:07(1年前)

3^F→alonxalon: 想請問濕醃的醃料可以用什麼呢？02/09 07:35

6^F→alonxalon: 非常感謝！02/09 15:55

8^F→alonxalon: 感謝分享02/10 07:50

[問題] 溫度計測牛排溫度導致肉汁流失？

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +12

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/16 16:27(1年前)

23^F→alonxalon: 想請問樓上是否有推薦的溫度計？謝謝！01/18 07:02

30^F→alonxalon: 謝謝！01/19 09:49

37^F→alonxalon: 感謝分享!01/19 12:28

44^F→alonxalon: 非常謝謝各位的經驗分享！01/19 21:24

[問題] 請推薦處理食材用的拋棄式手套

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/18 08:37(1年前)

9^F→alonxalon: 非常感謝！01/18 15:35

[問題] 煎牛排難咬的問題

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +17

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/16 00:42(1年前)

9^F→alonxalon: 非常感謝！01/16 06:08

27^F→alonxalon: 感謝分享！01/16 09:27

35^F→alonxalon: 感謝！01/16 13:41

[問題] 切蔥絲器能拿來斷筋嗎？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/12 09:00(1年前)

5^F→alonxalon: 了解謝謝！01/13 03:31

[問題] 請問煎鏟或煎鏟夾的選擇？

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +9

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/10 08:14(1年前)

23^F→alonxalon: 非常感謝大家的建議跟意見！01/10 11:12

[閒聊] 2022下半年至2023年初料理分享

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +14

作者: minnie961025 - 發表於 2023/01/08 23:33(1年前)

6^F推alonxalon: 看起來好吃又美01/09 13:17

[問題] 可以進烤箱的牛排測溫溫度計？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/06 14:09(1年前)

2^F→alonxalon: 謝謝！01/06 14:17

5^F→alonxalon: 感謝提醒！01/06 21:01

11^F→alonxalon: 謝謝樓上心得分享01/07 09:33

[問題] 想請問斷筋器選擇？

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: alonxalon - 發表於 2023/01/06 11:25(1年前)

3^F→alonxalon: 感謝分享~01/06 11:53

8^F→alonxalon: 謝謝！01/06 16:51

[問題] 牛排烤過會更好吃嗎？

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +14

作者: linda865477 - 發表於 2023/01/03 14:20(1年前)

2^F推alonxalon: 我覺得3cm的還是烤過比較好自己試過不烤覺得容易太生01/03 14:41

3^F→alonxalon: 2cm以下的應該用煎的就可以了01/03 14:41

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