[問題] 牛排烤過會更好吃嗎？
最近家裡買了小烤箱
看很多高級餐廳或主廚在牛排煎完都會烤過
但自己家也不是專業的烤箱
不知道烤下去會不會多此一舉
有人有嘗試過的嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.114.60 (臺灣)
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