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作者 a1ring 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共15則

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Re: [問題] 大閘蟹料理

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: cccteresa - 發表於 2022/11/11 00:25(1年前)

4^F→a1ring: 樓上這麼廢的發言，自己省省吧。11/11 17:09

[問題] 五花肉先汆燙再燉的疑問

[ cookclub ]38 留言, 推噓總分: +15

作者: sheryl861025 - 發表於 2022/02/27 21:42(2年前)

38^F→a1ring: 梅干菜的關係，不然梅干扣肉為什麼都用蒸的。03/05 10:17

[問題] 紅喉是最貴的魚嗎?

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +15

作者: poweryeh - 發表於 2020/11/16 12:42(3年前)

5^F推a1ring: 養殖黃魚、帕頭都很便宜，肉質跟紅喉類似，都是蒜瓣形的11/16 15:36

6^F→a1ring: 魚肉11/16 15:36

[問題] 炒菜要用什麼油會比較好 ?

[ cookclub ]71 留言, 推噓總分: +29

作者: join183club - 發表於 2020/10/14 11:40(3年前)

70^F→a1ring: 冷壓苦茶油10/16 18:11

[問題] 香菇肉燥電鍋版怎麼才會香

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +9

作者: yuenru - 發表於 2020/02/07 20:58(4年前)

4^F→a1ring: 油要多才會香02/07 21:26

[食譜] 塔香蛤蜊

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: pefg1106 - 發表於 2019/05/04 21:37(5年前)

5^F→a1ring: 可是文章開頭說5分鐘上菜05/05 10:18

[問題] 請問這是什麼魚？有建議的料理方式嗎？

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: jrk03 - 發表於 2019/03/03 00:49(5年前)

9^F推a1ring: 黑鯧，可是眼睛很濁耶。03/04 14:59

[器具] 鑄鐵鍋跟我八字不合

[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +20

作者: qooxxp - 發表於 2019/03/03 23:11(5年前)

33^F→a1ring: nekosgr93說的沒錯，太早翻動食材03/04 14:49

[問題] 傳統市場買的三層肉

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +8

作者: bright208 - 發表於 2016/11/27 19:16(7年前)

13^F→a1ring: 1，分離的是靠近尾段部分，靠近頭段部分不會分離。11/28 09:42

[問題] 半處理過的豬肝很硬

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: ruwing - 發表於 2015/02/26 08:25(9年前)

3^F→a1ring: 丢掉，因為已經不會軟了。02/27 07:20

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