作者查詢 / QAQc

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 QAQc 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共461則
限定看板:cookclub
[問題] 求早餐懶人料理
[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +29
作者: asd70208 - 發表於 2019/01/03 21:26(5年前)
42FQAQc: 各種炒飯、燉飯、湯泡飯、燴飯,前一晚提前把材料備好切好,01/05 12:00
43FQAQc: 早上煮就很快,或是做一鍋番茄肉醬、肉燥、滷肉之類,分裝熱01/05 12:00
44FQAQc: 一下也很快,或煮粥、飯糰,我也好愛吃米食^__<01/05 12:00
[心得] 簡單做七彩湯圓過暖暖冬至|七彩湯圓作法已刪文
[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +12
作者: IYH0908 - 發表於 2018/12/21 19:34(5年前)
8FQAQc: 應該是沈澱出澱粉後聚合的方式不同?單單糯米打成粗粒是不會12/22 05:07
9FQAQc: 化的。樓上,加水打完後要再把水分析出,不然水分過多化掉是12/22 05:07
10FQAQc: 正常的。我奶奶磨完“米漿”之後會放進布袋,用扁擔綁在上面12/22 05:07
11FQAQc: 施加壓力直到不再滴水出來,是很傳統的做法。12/22 05:07
[問題]冬天到了大家都會煮什麼火鍋???
[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +18
作者: Eerkocy - 發表於 2018/12/18 16:55(5年前)
23FQAQc: 番茄,最近番茄便宜,中午還加了辣椒一起炒湯底料,酸辣酸辣12/21 23:50
24FQAQc: 超好吃12/21 23:50
25FQAQc: http://i.imgur.com/McCJIOP.jpg12/21 23:51
[問題] 自製水餃大家都會包什麼餡
[ cookclub ]48 留言, 推噓總分: +36
作者: stortrees - 發表於 2018/12/18 20:57(5年前)
41FQAQc: 茴香豬肉、豆苗黑胡椒(粗粒)豬肉 都很好吃12/21 23:47
Re: [問題] 玻璃罐抉擇 ball & weck
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +9
作者: chouiii3 - 發表於 2018/12/07 16:02(5年前)
8FQAQc: 挖貴好可愛(重點錯12/08 16:29
[問題] 煮薑母茶的困擾
[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +18
作者: yyh12112003 - 發表於 2018/12/07 12:49(5年前)
10FQAQc: 營業用瓦斯爐火大到廚房很溫暖XD 建議設定鬧鐘,或是滾一段12/07 14:37
11FQAQc: 時間關火泡著,只要薑不要很厚很大片一樣有用喔,也省瓦斯12/07 14:37
[閒聊] 水煮蛋
[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +30
作者: isbe - 發表於 2018/12/07 13:44(5年前)
4FQAQc: 煮六七分熟 濕潤半固態的蛋黃才是一絕!!沒調味料也可以吃12/07 14:34
5FQAQc: 好幾顆12/07 14:34
[閒聊] 各位挑地瓜的臭香率大概都多少呀
[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +17
作者: AizenSousuke - 發表於 2018/10/10 19:35(5年前)
1FQAQc: 可是臭香好像是保存問題,跟農藥沒關係,這算賣家的疏失吧,10/10 20:59
2FQAQc: 就算原po不想退錢,至少也反映一下,不然一直這樣就沒人想買10/10 20:59
3FQAQc: 他們的產品了10/10 20:59
11FQAQc: 時節會影響,冬天的地瓜很好吃!10/10 22:36
[閒聊] 百香果當醬汁
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7
作者: km0312 - 發表於 2018/09/28 18:13(5年前)
13FQAQc: 最近把檸檬跟百香分別加糖煮成糖漿 可延長保存 放冰箱要增添09/29 06:28
14FQAQc: 風味很方便09/29 06:28
[問題] 自製優格的味道
[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +11
作者: Kokowaah - 發表於 2018/09/21 11:24(5年前)
19FQAQc: 有,豆漿做起來跟壞掉的豆漿有87%像,豆味很重,酸酸的。我09/21 23:00
20FQAQc: 是敢吃啦,但家人說很噁XD建議適量跟牛奶混合,味道應該會好09/21 23:00
21FQAQc: 很多09/21 23:00