[閒聊] 水煮蛋

看板cookclub作者 (is)時間5年前 (2018/12/07 13:44), 編輯推噓30(30推 0噓 12→)
留言42則, 32人參與, 6年前最新討論串1/1
最近早餐偶爾會弄兩顆來吃 不過。覺得好乾。沒味道... 想問一下大家都沾什麼吃？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.97.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1544161464.A.625.html
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12/07 13:56, 5年前 , 1F
不要煮太熟，沾點鹽超好吃啊
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12/07 14:09, 5年前 , 2F
沾胡椒鹽，吃起來太乾建議配牛奶。 小學體育老師都這樣
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幫田徑隊準備這樣的早餐
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12/07 14:34, 5年前 , 4F
煮六七分熟 濕潤半固態的蛋黃才是一絕！！沒調味料也可以吃
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好幾顆
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幾乎天天吃水煮蛋，最喜歡芥末海苔粉
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12/07 15:21, 5年前 , 7F
梅子粉 XD
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12/07 15:25, 5年前 , 8F
跟生菜一起吃，比較不會太乾
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12/07 15:33, 5年前 , 9F
我都用日式醬油 有鰹魚風味的那種很好吃
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12/07 15:56, 5年前 , 10F
下次縮短煮的時間，我煮完蛋很濕潤軟Q,但是有全熟，偶爾煮太
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久就會變乾硬，口感不佳，要留意煮的時間
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12/07 16:54, 5年前 , 12F
你可以坐馬鈴薯沙拉呀 一起蒸 很方便 又好吃!
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12/07 17:07, 5年前 , 13F
老乾媽XD 我底一次吃到時覺得好好吃
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12/07 17:34, 5年前 , 14F
把蛋夾開，在斷面上淋上橄欖油然後灑上鹽與胡椒
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12/07 17:41, 5年前 , 15F
不要煮太熟味道差很多
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12/07 19:29, 5年前 , 16F
煮的時間短一點試試 可能會沒那麼乾
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12/07 19:53, 5年前 , 17F
鹽、胡椒鹽、蕃茄醬、tabasco
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12/07 20:09, 5年前 , 18F
用電鍋煮，廚房紙巾弄濕舖在外鍋，上面直接放蛋，跳
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起來口感剛好不會乾
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12/07 21:12, 5年前 , 20F
用電鍋蒸?
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12/07 21:45, 5年前 , 21F
煮溏心蛋，灑點鹽和黑胡椒就很好吃，或淋淡醬油或柴魚
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12/07 21:45, 5年前 , 22F
醬油也不錯
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12/07 23:43, 5年前 , 23F
番茄醬
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12/07 23:59, 5年前 , 24F
可以沾果醬，我媽都這樣騙小孩吃水煮蛋
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12/08 01:37, 5年前 , 25F
半熟蛋 沾點鹽或醬油
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12/08 01:37, 5年前 , 26F
全熟蛋 搞剛一點就對切挖出蛋黃拌芥末美乃滋或胡椒美乃
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12/08 01:37, 5年前 , 27F
滋再填回去 懶就對切直接擠醬料在蛋黃上
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12/08 01:38, 5年前 , 28F
但是蛋黃挖出來拌醬會比較好吃，吃起來比較不會乾乾粉
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12/08 01:38, 5年前 , 29F
粉的
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12/08 09:05, 5年前 , 30F
搭萬用胡椒鹽 好吃
12/08 09:05, 30F
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12/08 10:31, 5年前 , 31F
煮成溫泉蛋就好啦 不用調味也好吃
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12/08 17:38, 5年前 , 32F
馬鈴薯沙拉不錯，蛋切碎混在一起，加點鹽巴跟黑胡椒。
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12/09 00:04, 5年前 , 33F
胡椒鹽+1
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12/09 04:32, 5年前 , 34F
胡椒鹽
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12/09 12:21, 5年前 , 35F
胡椒鹽
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12/09 22:09, 5年前 , 36F
萬用胡椒鹽+1 我本來不愛但現在每天早上都很期待水煮蛋+胡椒
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12/09 22:09, 5年前 , 37F
鹽
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12/10 11:02, 5年前 , 38F
大同蔭油膏 香菇素蠔油
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12/10 14:54, 5年前 , 39F
印尼的參巴醬，甜甜辣辣超美味
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12/11 08:06, 5年前 , 40F
加鹽好吃，都用較貴冷藏蛋味道差很多~
12/11 08:06, 40F
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12/21 16:53, 5年前 , 41F
6分鐘就好，不然放點梅子粉
12/21 16:53, 41F
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01/29 01:09, 6年前 , 42F
義式香料粉
01/29 01:09, 42F
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