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作者 Kurogawa 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共68則

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[討論] 請問有人試過用尿布防止月經外漏嗎？

[ WomenTalk ]404 留言, 推噓總分: +188

作者: beefer6281 - 發表於 2017/10/05 12:33(8年前)

144^F推Kurogawa: 尿布墊，菜市場都會賣，各種大小都有~洗完超快乾10/05 14:35

[問題] 飛利浦豆漿機，用牛奶代替水？

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: pain99 - 發表於 2016/01/04 17:44(10年前)

4^F→Kurogawa: 豆漿需要沸較教久以去除皂素，但奶類過沸會有腥味01/05 08:23

[問題] 自製糖漿

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: yscod - 發表於 2015/02/24 17:42(11年前)

2^F推Kurogawa: 水麥芽?02/25 07:38

Re: [問題] 類似海綿蛋糕口感的布朗尼

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: yanan0413 - 發表於 2014/08/20 16:56(11年前)

1^F推Kurogawa: 古典巧克力蛋糕?08/20 17:17

[問題] 跪求數字商店的蒸果子系列食譜

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: ap1014 - 發表於 2014/06/11 17:58(11年前)

1^F→Kurogawa:看產品成分應該多少就知道怎麼做了?06/11 18:44

[蛋糕] 抹茶櫻花雙色提拉米蘇無蛋無糖無鮮奶油

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: lovedach - 發表於 2014/05/04 22:22(11年前)

2^F推Kurogawa:推創意，但其實棉花糖大部分都有動物膠……05/12 16:36

[問題] 史上最棒的布朗尼作法

[ baking ]7 留言, 推噓總分: 0

作者: tina10145 - 發表於 2013/02/28 15:22(13年前)

4^F→Kurogawa:既然都到這地步了，就烤吧！02/28 16:25

[問題] 日式麻糬片

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: bboy1124 - 發表於 2013/02/28 14:46(13年前)

2^F推Kurogawa:city super有很多，各種形狀都有02/28 16:24

[問題] 純牛奶油變白了，還可以吃嗎？

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: Tetralet - 發表於 2013/02/22 09:51(13年前)

1^F→Kurogawa:把變色的地方刮掉就可以了。02/22 12:55

2^F→Kurogawa:奶油即使放冰箱長時間也會變色02/22 12:55

[問題] 沙哈蛋糕的蛋糕體

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: gingerchen - 發表於 2013/01/06 13:52(13年前)

1^F→Kurogawa:從圖片來看蛋糕應該出筋無誤，之前我做布朗尼時也發生01/06 16:08

2^F→Kurogawa:同樣的慘劇，當下的解決辦法是挑掉粉塊然後過篩，之後01/06 16:09

3^F→Kurogawa:我降低麵粉量，提高奶油跟巧克力份量就沒事了01/06 16:09

4^F→Kurogawa:不過這做法，從材料比例上看是磅蛋糕，但為何分蛋了呢囧01/06 16:11

5^F→Kurogawa:既然分蛋的話，可以把步驟2.3對調，降低麵粉被攪拌的次數01/06 16:14

6^F→Kurogawa:蛋黃可以等1降溫後先行混合沒關係，總之麵粉最後下01/06 16:17

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