[閒聊] 懺悔~我吃到蔥了…

看板love-vegetal作者 (蝦米)時間12年前 (2012/03/15 22:30), 編輯推噓12(12推 0噓 29→)
留言41則, 19人參與, 最新討論串1/9 (看更多)
剛剛與同事到永和豆漿吃晚餐， 素食一欄好多選擇，好開心啊~~~ 點了燒餅夾油條自已附註加蛋，(我是蛋奶素) 開心的吃到一半，發現原來他的蛋都是用蔥蛋液煎的!! 有許多綠綠的蔥夾雜在其中> < 心想都吃一半了，不如吃完吧… 但現在好有罪惡感… 該怎麼辦呢 > < ? 我吃素也才快一年而已，所以沒辦法很敏銳的嚐出葷味， 有時候會想，那些葷素皆有的店，真的夠乾淨嗎? 在我們看不見的後製過程，真的有把葷素分離嗎? 愈想愈可怕!! 是不是真的吃很純素的人，就不會去那種葷素合併的店呢? 另外還有一個我覺得滿有趣的問題: 酵母是一種菌，會在潮濕且營養豐富的地方生長， 進行呼吸作用而產生醱酵，作成麵包、饅頭等等， 酵母是活的，那麼素食者不就不能吃發酵類食品?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.173.48
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03/15 22:33, , 1F
奶蛋素可以吃五辛吧？
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推
03/15 22:34, , 2F
酵母菌與菇類黴菌一樣屬於真菌 0.0
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推
03/15 22:44, , 3F
吃健康素一年 但吃到五辛會非常容易就發覺...
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03/15 22:45, , 4F
曾經在葷素合併點素食義大利 送來葷食的蔬菜義大利
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03/15 22:45, , 5F
吃了幾兩口就發覺~_~"'
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看來我真的是餓壞了!! > < 好該死啊啊啊~~~~~~ 不過吃素以來，我驚訝的發現，我開始覺得肉愈來愈臭了， 以前都還會覺得煮好的葷食好香，現在同桌吃時聞到，覺得好噁 > < ※ 編輯: cofumn543 來自: 114.41.173.48 (03/15 22:54)
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03/15 22:59, , 6F
菌不是動物啊
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推
03/15 23:09, , 7F
吃到蔥還好吧！除非你是宗教
03/15 23:09, 7F
我沒有特別的信仰，有的話應該是算傳統佛道教吧@@? 我吃素是拜拜還願，所以我想也算是宗教素， 其實一開始我是打算吃全素的，但實在太難了! 後來又加了奶，上個月才又吃蛋的((因為我常常不小心吃到蛋!!)) 我有擲杯經過神明的同意，讓我吃蛋奶素，但我沒有問到五辛這塊 所以我想我還是不能吃五辛的。
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03/15 23:14, , 8F
蔥很好吃
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推
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蔥 健康食物排行榜前3 抗氧化防老化保年輕第1名的食物
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以便宜的普遍食材來說的話 當然你要說牛樟芝之類的就...
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真菌既不是植物也不是動物，想不想吃看你啦！
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蔥蒜超好吃的，又不是葷食不用怕啦～
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我覺得餐廳要看廚師的良心度啦! 我以前在餐廳打工時,以出套
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餐為主,五種葷的一種素的. 廚師是新加坡人. 每當有人點素餐
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他就說"啊!好麻煩~" 雖然抱怨,但切菜板炒菜鍋都默默換掉
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還會交代我們這些助手工讀生要換手套換夾子,不要用沾過肉的
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後來換廚師,就沒那麼注意,反而是我要提醒他要用另外的工具
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不光是心態,有的廚師不會注意到素食者對葷味的敏感度,就隨
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便應付 (型式上的)
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推
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酵母的話,可以吃猶太人的無發酵麵包,或貝果
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03/16 16:23, , 22F
除非是宗教信仰禁吃五辛,不然蔥蒜是很健康的食物
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推
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SORRY 我以為原PO是指洋蔥 = =" 我的網址是指洋蔥XD
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原來是指菜市場常常菜販拿來送人的那種綠綠的一條條的 蔥
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依稀聞到類似韭菜的那種臭味 XDDD
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洋蔥 健康食物排行榜前3 抗氧化防老化保年輕第1名的食物
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03/16 17:06, , 27F
sorry 我訂正一下
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謝謝你提供的知識 :)) 洋蔥真的很健康
推
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你的問題 答案都是沒關係
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推
03/16 17:39, , 29F
真菌平常呼吸就會吸到了....
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菌類被素食者歸類為植物
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真菌不是植物也不是動物 自成一類 這是現時的科學共識啊
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原來是這樣，謝謝你，受教了! ※ 編輯: cofumn543 來自: 114.25.65.152 (03/16 23:01)
推
03/17 11:09, , 32F
我室友煮葷的火鍋，鍋子不洗放個幾天就像大便一樣臭
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水果皮、蔬菜放個幾天味道也不會這樣
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推
03/17 11:18, , 34F
樓上雖然有點噁 但我也有這樣的經驗 應說是腐屍水味
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03/17 11:19, , 35F
大概就是類似快到死姥署味的感覺 (故意打錯比教不噁
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推
03/17 14:17, , 36F
酵母這部分太誇張了，不能吃酵母的話可能也不能呼吸
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了，空氣中佈滿微生物阿
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點蛋餅可以特別要求不放蔥，蔥其實是植物。
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03/18 16:53, , 39F
蔥蒜超好吃的，又不是葷食不用怕啦→那什麼才是葷食？
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03/21 01:17, , 40F
蔥蒜是葷，注意定義。葷者==>草字頭。腥者:肉食。
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不忌葷腥是兩件事~
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