Re: [疑問] 馬鈴薯為何沒有在東亞形成主食？

看板historia作者chenyanyu (123)時間11年前 (2013/01/26 11:50)推噓11(12推 1噓 13→)

留言26則, 14人參與討論串9/12 (看更多)

: ※ 引述《in09 ()》之銘言： : 身為鍵盤農業專家我還是要撥亂反正一下 : 首先飢荒時的救飢作物跟平常吃的糧食作物要求的條件天差地遠 : 糧食作物（三本柱--玉米、小麥、水稻）（人口靠這些成長） : 通常會隨著種植的時間慢慢改進種植技術與品種使產量逐漸提高 : 大都為一年一穫春耘秋收（台灣水稻收兩次是因應颱風季）這邊我想提出意見一下玉米、小麥、水稻都是所謂的生理成熟才會開花結果的植物所以他們正常的成長是所謂的長葉子->開花->結果只要溫度不要太低或太高對這些作物而言春夏秋冬並沒有這重要以台灣的溫度大約4-5個月水稻就會成熟所以台灣的稻作一期稻是 1月2月插秧~6月7月採收二期稻是6月7月插秧~10月11月採收(生長期普遍高溫所以長得比較快) 所以台灣的水稻產期跟颱風沒太大關係如果都種早熟種冬天還可種一次玉米小麥(只是台灣雜糧都被進口打倒了) 另外玉米產量潛力是水稻小麥所不及的因為玉米本身光合作用是C4型比水稻小麥的C3效率好很多但作為糧食水稻具有耐淹水的特性而小麥耐寒所以水稻小麥大豆比玉米在環境適應性上表現較好 : 利用春夏盡量的成長秋天將養分儲存在種子或根莖等易保存部位 : 冬天下雪前成熟就好早熟產量就低晚熟種子來不及充實沒產量 : 救飢作物（人口靠這些不減少） : 主要要求特點如下： : 短期內成熟--遇到七月雪之類的天災還可以在冬天前收一次產量少沒關係加減吃 : 少人工--都快餓扁了哪來的力氣犁田？ : 馬鈴薯並不能解決飢荒因為他是糧食作物歉收時會造成飢荒 : 飢荒會有救飢作物先頂著來年再種一次糧食作物 : 而且愛爾蘭在晚疫病發生後無法正常生產馬鈴薯好幾年（忘記是多久了） : 而且沒有其他的替代糧食作物（小麥、玉米、大豆之類的可能緯度太高冬天太長） : 所以才造成嚴重飢荒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.12.226

→

c22748872

01/26 12:55, , 1^F

01/26 12:55, 1^F

→

a2935373

01/26 13:44, , 2^F

01/26 13:44, 2^F

→

chenyanyu

01/26 13:56, , 3^F

01/26 13:56, 3^F