Re: [討論]不會下廚的女孩的料理消失
手機發文,排版請見諒
先不談論原po問題了
雖然我看不下去也噓了
要加水的不會、也不會切,其實還是可以煮個愛心餐的
(姑且解釋加水是指料理本身湯湯水水需要調整稀度稠度)
(1)去買包白麵條回來,再買罐炸醬或XO醬
白麵條丟進水裡煮,煮多久包裝都會寫
加一點點油(大概半匙)到水裡讓麵不會黏在一起
煮好撈起來拌一拌醬,加上荷包蛋
這樣其實就是好吃的一餐了,醬也有味道不用調味
要看起來再更豐盛一點
買超市的火鍋肉片,燙熟就可以跟麵放一起了
也可以買顆高麗菜,撕幾片葉子水煮一下
你試吃起來覺得熟就是好了,也不用切
(2)
買康X的湯包,各種口味都有
水量八百cc不知道怎麼抓就拿保特瓶
一瓶再多一點就差不多了
這樣也不用自己抓水量,都告訴你了
水+粉煮到滾打個蛋下去
加點玉米或其它喜歡的東西,建議罐頭類
畢竟原po應該也會說不知道熟了沒
這樣就可以吃了
最後我想講,我第一次開始煮給我男友吃
保持的心情就是想讓喜歡的人吃到好吃健康的
那時候還不太會煮,切菜也笨手笨腳
但是我就是慢慢切慢慢弄,一道菜去網路上找不同的食譜
確定每種食材的處理方式,煮的過程慢慢調整味道
從咖哩、味噌湯之類的煮到現在
可以準備個三菜一湯,偶爾煎個雞腿排
義大利麵燉飯炒飯四神湯各種燉湯
切菜越來越快,對調味料跟水的拿捏也越來越準確
但每一次做菜還是抱著那種煮給喜歡的人吃是件幸福的事的心情
所以也不會覺得麻煩,也不會覺得很困難
說實在雖然說起來很老套,但料理有沒有心我覺得還是吃的出來的
學煮個湯沒那麼困難,暖胃暖心的幸福感其實喝了就知道,跟你隨便弄個皮蛋豆腐真的有
差
前面W大的回文有講湯的做法我就不再打了~
有需要可以私信
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