Re: [問題] 你們願意花多少錢買生蔬早餐呢消失
※ 引述《eileen131200 (點子)》之銘言：
: 各位女孩早安～
: 大家平常都吃什麼早餐呢？
: 我自己已經吃膩一般早餐店的"食品"（蘿蔔糕、吐司、蛋餅...）
: 會很希望可以吃到真正有營養價值的"食物"，所以昨天就衝去買食材，
: 最後做出健康早餐（如圖），
: 底下是蘿美生菜（有鋪滿喔！）上面是水煮雞肉配蘿蔔、番茄、黃瓜、一顆水煮蛋、一
大
: 匙無糖優格。
: http://i.imgur.com/g0djIpJ.jpg
: 如果我想要以此來做販售，像是商業區或者是車站附近的那種餐車，請問大家願意花多
少
: 錢買呢？
: 目前這碗成本蠻高的，逼近五十元（不包含包裝），媽媽建議我可以把水煮蛋變半顆，
或
: 者是優格換成起士條（但是優格益處很多耶！）媽媽甚至提出來要放豆干的建議，厚，
優
: 格跟豆干怎麼會搭啦！
:
: 謝謝各位的建議，都是很好的參考～
作為銷售者，妳的成本必須壓下來。因為妳只是去一般賣場用零售價買普通食材，不但拿
不到批發價，顧客問起來一點底氣都沒。
如果顧客問：妳們蔬菜哪進口的？妳說全聯......。妳覺得顧客會買單嗎？好歹要說什麼紐
西蘭日本啥進口的，不然就是主打有機蔬菜，自家耕作什麼的。現在的人注重養生，食安
問題嚴重，但消費者是精明的，不是檯面上隨便說什麼就帳單照收。
我姐就是大賣場的高級主管，完全不建議我們去賣場買蔬果，因為賣場要壓成本，進貨的
蔬果都是便宜買進，但是賣相要好、耐放。賣相好保鮮期久要怎樣？農藥就要多啊！
而且妳的所謂營養早餐，就是超級普通、容易取得又便宜的小黃瓜紅蘿蔔番茄等，跟小7
賣的蔬果沙拉有什麼不同？醬汁有獨家特調，讓沙拉更美味的秘方嗎？優格是自己調製的
，加了什麼新鮮果粒的嗎？
如果全都都是買現成的，顧客感覺一點誠意都沒，可能嚐鮮會買個1次，但是不會為了特
別的原因再回來買。畢竟沙拉和優格，大賣場超商都買得到。
可能原Po還是學生，對市場需求還沒有深刻的體會瞭解，推文很多很赤裸的消費者心態，
如果妳不在意消費者的意見，什麼生意都很難成功。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1445829047.A.C50.html
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