Re: [動畫] 熊貓麻婆豆腐 v.s. 豆腐三重奏

看板Suckcomic作者 (霧丸)時間11年前 (2012/12/24 14:52), 編輯推噓23(23推 0噓 54→)
留言77則, 25人參與, 最新討論串4/10 (看更多)
來針對料理吐一下 也就是豆腐三重奏這道料理 豆腐三重奏的特點是 麵→豆腐 肉→豆腐 用豆腐來料理豆腐 完全的豆腐料理 然 後 呢 ？ 如果你們上海剛好發生饑荒，那就算了 如果你們節目叫做黃金傳說，那也合情合理 現在邀請了上海商界五巨頭來吃宴席料理 現場的食材道具也不是沒有，連黃金龍都可以變得出來 宴席料理是要享受頂級食材的極致美味的 你端出一道全部都是豆腐的料理做啥，我會料理豆腐我超強嗎？ 豆腐麵再怎麼厲害，咬勁也不可能贏鹼水麵 豆干肉再怎麼有酥的口感，吃起來也不會比肉片還有肉味 豆腐三重奏由阿貝師父在餐館中做出來是很合理的 畢竟人家可是四川經營之神，就算買不到肉也要假裝自己有肉 可是就黑暗料理界和上海商界這兩方來看，他們根本不在乎如何省錢 我材料全部給你了，就是要你變出最能吸引人心的料理 結果你卻端出一道除了豆腐還是豆腐的料理 如果說大魔術熊貓麻婆是在視覺上玩無意義的噱頭(這我不否認) 豆腐三重奏就是在料理主題上玩無意義的噱頭 這道料理給人的驚奇感只是「原來光用豆腐也可以做出90分的料理」 而不是「這是100分的豆腐料理」 還好當時的營養概念還沒有很被重視 不然光是「這道料理全部都是黃豆，營養價值太偏」就可以扣掉更多分數了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.84.235
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大魔術熊貓麻婆除了背景有熊貓加持之外，就只是個加了甜
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味的麻婆豆腐!這樣相比，我還是認為豆腐燴麵還比較好些!
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推
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因為小當家提出 豆腐 這個主題決鬥啊 所以只能做豆腐料理
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是這樣吧@@
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難不成熊貓豆腐的醬料也是豆腐嗎
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推
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豬排定食的豬排醬也不是豬肉啊，但我們會說他不是豬肉的
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料理嗎
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推
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能把黑白豆腐看成熊貓應該是嗑藥吧
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川菜必備調料——豆豉
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郫縣豆瓣……這些都是豆制品無誤
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黃豆澱粉本身就可以做出富咬勁的粉條
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作者大概看以前日本拉麵靠鹼水加咬勁，就把它套用進去了…問題
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是現在的日本人也很嫌鹼水的味道了
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推
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我倒是覺得評審們也暗罵在心裡吧。想吃個真正的主菜，結
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果這兩個笨蛋突然說主題是豆腐，裁判就被硬逼吃豆腐了
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難道作文比賽時可以不顧原本的題目向評審說我就是要寫「
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我的爸爸」嗎？
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這5個評審真的是非常隨便
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R大XDDD
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都可以題目是「我的爸爸」結果寫「我的媽媽」還過關了
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評審: 嗯，你媽還蠻正的
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張會長：紹安 你這盤有貝仙女的味道 紹安表示：
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評審真的很隨便 人家參賽者說比豆腐 你們也默認
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向恩:評審們，如果你們只能吃豆腐，而且吃不到我的
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那麼你們比較願意吃小當家的豆腐還是吃紹安的豆腐
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評審:這個選擇真的很北爛啊，但還是勉強接受小當家吧
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推
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我媽媽跟我爸爸是相對的，當然可以寫她啊！
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推
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嘟嘟的豆腐被向恩痛電...
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推
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亦父亦母-變裝俏老爸
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推
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阿飛：裁判你懂對聯嗎
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爸媽戳到我笑點XD
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推
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爸媽的點根本就是國世無雙和絕代佳人
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推
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中間其實我不是很認同 紹安把豆腐的可能性揮到極致
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本身就實實在在ㄝ,把精神緊扣著豆腐這個主題
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所以並不是除了豆腐還是豆腐 而是既是豆腐就要豆腐
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就這點而言 小當家雖然大熊貓有創意夠噱頭
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可是其料理的內涵與堅持卻是遠不及紹安的
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不然小當家也不會說“紹安好大“ 因為小當家也知道
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不過紹安實在太唱秋了 不是看到大海跟藍天嗎？
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怎麼自己本身的精神素養一點都沒提升？
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推
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看過大海跟藍天最後追求的極致到頭來只能做出90分的豆腐
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跟師父一樣優秀不是錯 差別就是那個跳脫師傅框框的個人創意
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當然那是漫畫的故事走向 要是小當家做出跟老母一樣的豆腐
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紹安做出創意料理 也許就變成小當家繼承母藝而贏........
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這到料理確實是很了不起 能做出來的紹安也很了不起
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問題就在於現在的場合根本沒人在乎你的了不起
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料理是要好吃　而不是「我很難做出來我超強」
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就故事而言 兩道料理的好吃應該沒人有意見 投票時可是平手
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最後一張關鍵票才因為創意被逆轉
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推
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就評審爭先恐後的吃豆腐三重奏來看,反應是比熊貓豆腐
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熱烈,事實上動畫這樣演感覺就是豆腐三重奏佔優勢
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也因如此這樣最後用“創意“來決定就會引起較大爭議
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雖然看似爭先恐後地吃 但投票之初仍是讓評審掙扎
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若真好吃到爆無可挑剔 投票應直接贏了 當然不論主角必勝
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可是包子比試時評審完全沒掙扎
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若評審說小當家的雖不好吃 但念在有創意 所以紹安你自盡吧
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這才會讓讀者覺得錯愕吧 XDDD
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推
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前場才吃向恩那再普通不過的蟹肉蛋配湯.還逕自答應條件
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中了味疲招婊雷恩.還能大言不慚講"獨創".蟹肉蛋有獨創?
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熊貓麻婆紹安是一臉輕視:就這樣阿.只對作法詫異對味無期待
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推
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好吧 如果單場比試來看還能稍微解釋 如果一起連著看下來
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三重奏則是連小當家一行人都很好奇.光看就知勝敗
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我會覺得評審反覆無常 XDD 上一場被婊 下一場補償心理這樣
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如果說前場被婊後場補.我覺得評審更廢.應該當場重賽
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評審多廢其實大家(小當家一行 讀者)心裡都有數 XDD
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評審超像路人
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推
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中國美食講求色香味俱全.....紹安頂多是在"味"方面獲勝(而且
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未必是明勝，豆腐麵和麻婆豆腐追求的味覺刺激本來就不同，吃
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的人表現出的第一反應不一樣也是正常)，但劉昴星顯然在"色"
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上面是大勝了；"香"不清楚，假設兩人平手好了，那"色香味"综
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合評比下來會絕得兩道料理不分軒輊也不為過。
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至於"獨創性"，獨創性本來就不是這場筵席料理比試的獲勝必要
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條件；劉昴星會因為"獨創性"被判勝，是因為評審認為熊貓麻婆
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和豆腐麵整體來說不分軒輊，所以劉昴星才因為多了額外的獨創
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性才被判勝；向恩雷恩那場，雷恩的敗因是因為他做的東西讓評
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審難吃到想吐，當然直接被判敗。
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