Re: [閒聊] 新版美國膳食指南出來沒人討論？
※ 引述《capybaradash (水豚)》之銘言：
: 本來金字塔中最底的穀類碳水變成金字塔頂端
: 結果整個大翻轉
: 什麼現代人蛋白質早就攝取過量
: 碳水吃太少啦
: 版上一堆磚家臉真是被打的啪啪的響
以前熱量差不多
用73KG男性維持體重一天要吃2300大卡來計算
蛋白質吃到每公斤1.5克等於110公克
等於蛋白質要440大卡
脂肪佔總熱量30%，差不多700大卡
剩下1100大卡要靠澱粉來補
一樣還是211餐盤的概念，澱粉50%，蛋白20%，脂肪30%
比較難的是飽和脂肪要吃到總熱量的10%以下，但是一天要三份乳製品
三份全脂鮮奶的飽和脂肪就快150大卡
只剩下10公克飽和脂肪可以吃
稍微吃油一點的紅肉就超標了
等於是喝了全脂牛奶後只能吃白肉了...
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完整討論串 (本文為第 2 之 4 篇)：
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