Re: [請益] 你們會做菜嗎?

看板MenTalk作者walleyekneee (風的孩子)時間11年前 (2012/09/25 01:25)推噓0(0推 0噓 3→)

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目前身份為國際學生在美國求學基於外面伙食太貴煮飯變成省錢的方法和興趣 (最便宜的中國便當例如芝麻雞飯就要150塊台幣以上而且只有肉和飯最多兩朵花椰菜) 如果吃餐廳稍像樣的台灣大約200~300左右等級的餐在這裡要20美金以上還要tip 如果改成每周一次去超市大概只要70.80塊左右就可以吃不錯 (在健身吃很多肉) 有人說自己煮飯很浪費時間那就看你對金錢和時間的觀念為何有人不做飯吃外食花錢剩下的時間在打LOL 到底是花了時間花了錢現在我個人是比做飯當作興趣忙的時候就簡單的一樣蔬菜(水煮波菜或花椰菜或蒜炒) 一道醃過的肉炒洋蔥一個荷包蛋或是番茄炒蛋就可以簡單又健康而且一次可以做個三四餐的分量用保鮮盒裝起來每天中餐晚餐一次可以吃兩天閒一點或興致來的時候就做點想吃的九層塔海瓜子苦瓜鹹蛋糖醋雞柳咖哩或滷肉邊當作課餘放鬆腦袋的休閒一方面可以設計一些創意料理自己試試其實有什麼不會的網路上有各式各樣的食譜可以比較之後自己嘗試看看想吃好一點就煎牛排或鮭魚配個義大利麵或馬鈴薯泥 (在西餐廳打工過兩年) 如果在健身水煮雞胸肉加一點醬油就很美味配上地瓜和花椰菜可以自己控制自己的飲食少放油少放鹽又健康又打發了時間因為美國說實在...除非你在大城市住然後每天想玩耍夜店唱歌喝酒跳舞不然除了健身打球各式運動之外...說實在能做的休閒並不是那麼多... ※ 引述《tony160079 (La vida de un idiota)》之銘言： : 學煮菜其實只要有幾個鍋子和一個平底鍋就好了 : 尤其是中菜你花在準備的時間其實還比較長 : 但是現在販賣的食材有時候就會事先幫你處理好了 : 有時候只是缺乏那個信心而已 : 如果可以最好找一個有經驗的人陪著 : 做一次兩次有經驗之後 : 就會比較好上手了 : 至於省錢的問題 : 我覺得是你選擇食材上要花功夫 : 我自己比較偏向於買可以放久或是可以迅速處理的食材 : 減價商品的話就會想說用哪些東西來配 : 就可以減少一些花費 : 以我自己做例子 : 我自己是我媽強迫我學的 : 大概從小學到現在十餘年了吧 : 現在雖不能說很強 : 但是做個十幾道菜辦個小桌基本上游刃有餘 : 然後偶爾做我媽不會做的菜我媽會來問我做法 : 然後到一些小點心的製作等等 : 都是有一些基礎之後漸漸玩上去的 : 玩到後來我現在陽台一堆香草作物 : 作西菜的時候會拿來真的實際應用 : 我覺得初學最重要的是成就感和信心 : 了解到一些基礎的安全守則之後 : 其實至少會三四道菜不難 : 最好三五好友一起學著做 : 樂趣會更多 -- It's Justin, one simple but unique 26yrs guy in Taipei http://www.facebook.com/home.php?ref=home#!/profile.php?id=572363341 Nice to meet you all. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 108.35.102.137

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uwmtsa

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evalu

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goodrain

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