[問卦] 日本拉麵來台開分店，存活率低原因是啥？

看板Gossiping作者 (囧)時間1年前 (2022/08/10 01:38), 編輯推噓41(47推 6噓 57→)
留言110則, 79人參與, 1年前最新討論串1/7 (看更多)
其實還有不少還活者，像是火頭山 或 武藏之類的，武藏已經變化甚大。。 其他像鷹流曾經氣話說要全收，半熟堂則是收光光，剩下遷離台北市一堆 請問有沒有日本拉麵來台開分店，存活率低原因是啥的八卦？ -- 很可惜 ，燕周先生 終究無法擺脫它 土著人的血統， 燕周在 2021 回 土著島 幫 土著父母 購置了房產 （孝順捏，不是？） 而始終燕周 都說 自己的土著醫生爸 很窮， 是故他們兩兄弟才得去米蒂打工。 就算燕周成功娶了 非土著妻子 ，能讓 他的土著血 開始稀薄，也是下一代以後的事了。 燕周要是狡辯說 他的父母是外省人 呢？ （↑而這件事，跟他的老鷹護照根本沒關） 這就更有趣惹，看他是要當 知那件處的後裔 還是 分導土著的後裔？ It up to him. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.83.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1660066728.A.D14.html
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口味不符
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自己作業自己寫
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沒有叫客人自己收桌子
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台灣雞掰刁民整天要人家配合，入境隨
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俗改三小督三小的，不爽開很正常吧？
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因為台灣人沒有想像中的那麼愛吃日本
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真正的口味
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不夠兇
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一蘭還是很多人
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房租太貴ㄅ
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沒錢啊
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租金太貴
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想把台灣員工的手臂折斷
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活著的也不少
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屯京 一風堂 都好好的
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重點是口味和價格 沒有壓力的吃麵才是重點
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推
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因為一蘭1間可以打50間
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台灣人還是喜歡平民美食
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貴的都活不久
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貴死了還沒什麼料，口感普通。
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太廢，怪東怪西
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租金太貴然後賣太貴
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一碗拉麵快300元都能吃一客阿官火鍋了。
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旺味收掉窩好難過～
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太卷了，你可以看看中山捷運站那邊
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台北拉麵肥宅還不夠多
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拉麵就工人在吃的東西而已…因為戰
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爭缺少蛋白質產生的食物…
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窮人多~
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台灣沒有那種貴族文化，天天跟你吃
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高價拉麵
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應該跟vt合作 這樣肥宅們才會吃爆
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要有日本師傅長期坐鎮吧，不過想也知
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道沒人想待
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開那種地點 那種房租 居然只比本土拉麵貴
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一些，難怪會倒
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推
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日本拉麵是吃粗飽 台灣人當美食
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台灣人也不像日本常走路鹹度不能比
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來台灣 還日幣價格台幣賣 當然要倒
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還有 31 則推文
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老闆不夠G8
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噓
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火山頭啦
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噓
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所以日本不用店租？一堆仇富仇到腦袋不
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清楚的
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武藏神山跟我在日本吃味道一樣啊
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山頭火改變口味變淡就註定失敗了
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山頭火炒飯好吃
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日本要店租也賣得比你盤子拉麵便宜啊
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主要還是飲食習慣造成的口味差異吧？像
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我就可以接受較濃厚的拉麵，我本來就不
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怎麼喝湯，所以湯再怎樣濃鹹也沒差，我
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就當成沾麵，太鹹喝冰水就好。但我妹就
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沒辦法，她吃拉麵一定還要喝湯，碰上口
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味厚重的就沒法吃了。
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拉麵價格跟火鍋差不多，覺得平常吃不起
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太貴
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不知道在貴幾點阿
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還有雞歪規矩和狹窄店面
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日幣價格當台幣賣
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一蘭不就生意超好 很難說
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價格啊 幹
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店租太貴了
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台灣人就窮又特愛吃軟爛麵
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水土不服吧？
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日本後勤支援強很多
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那個叫做山頭火 不是火頭山....
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噗 ～ 人家拉麵在日本就是陽春麵 台灣
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物價薪資還沒有跟上日本 沒有人會天天
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吃拉麵
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日本的職人精神是對店家，台灣是對客人
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因為真正強的不會來台灣開
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噓
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那叫作山頭火…
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存活率算很高了吧
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叫得出名字的大部分都還活得好好的
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哪來的存活率低==
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你該不會把台拉當作日本公司跑來開的==
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存活率其實不算高 退出市場一堆
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大概是少了抖S拉麵職人臭脾氣賣不好吧
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存活率有低嗎? 你哪來的統計數據
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