Re: [新聞] 蒙古烤肉越來越少見 業者嘆:的確難經營已回收
蒙古烤肉,就跟月亮蝦餅和川味牛肉麵一樣;是另一種台灣奇蹟。
為什麼?
因為當地跟本就沒有這項美食。
蒙古烤肉的發明者,已故9.2相聲名家吳兆南先生,參考北平烤涮肉的作法,才首創這種吃法。最早聽說店是開在台北市螢橋附近。
至於為什麼9.2相聲名家後來會遠赴美國謀生,那又是另外一個故事了
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