[食記] 高雄- 華漾大飯店港式飲茶 大立精品館
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: sasiyako (蛻變中) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 華漾飯店港式飲茶吃到飽
時間: Thu Apr 29 19:44:03 2010
華漾大飯店-大立店
地址：高雄市五福三路57號8樓(大立精品館8樓)
電話：07-2162288
傳真：07-2161166
照片爆多的網誌:
http://www.wretch.cc/blog/ladyfree/22667308
華漾是最近才推出吃到飽的港式飲茶
也因為某小姐生日想大家一起吃飯才來到這邊
之前看到其它人的食記都很令人流口水
所以我們很堅決的選擇這間餐廳
訂位11點30分 還沒有什麼人 但菜檯上熟食已都就位了
其他就看圖說故事吧!!
桌上有熱炒的菜單
每一種都讓人好想點囧>
叉燒酥：
外皮超多層次 裡面的叉燒味道比較淡 但也不錯！
叫了兩次．．．
中下芝麻球：
表現普通 就一般 下次不會想點．．．
因為．．．．自來水公司對面的還更好吃XD
鳳爪：
本來餐車上沒有這道 後來詢問服務生才知道廚師還在準備
大約過了２０分鐘就送上來了！！ 軟嫩好吃！！
我超愛吃鳳爪的！但是我只喜歡吃後半段 我不喜歡吃腳指頭．．．．
照片亂跳 跳到了甜湯．．．．
不得不說．．．這個桂園銀耳湯真的是正點到不行
超級濃 邊吃都覺得自己邊變年輕了．．．
甜湯部份大家幾乎都點了三碗．．．
仙草西米露：
好奶好奶 好好吃！！！ 在場還有男生連喀３碗一樣的．．．．
非常順口 冰冰涼涼的 非常推荐！
西施豆腐堡：
印象中裡面有海鮮跟豆腐
豆腐的味道稍清淡 不夠入味
忘了這是什麼蒸餃了．．．
但是皮很Ｑ彈倒是記得很清楚．．
芋頭糕：
哦 我愛這道菜！ 裡面的小蝦米香到不行！
糕體吃起來又軟 又嫩 醬油糕有點甜甜的 最後回家時 我受不了又吞了一塊＝ ＝
炸豆腐：
外皮酥 內軟嫩 裡面是雞蛋豆腐
不會油 沾上醬汁更是享受到爆炸阿！！
蠔油牛肉：
味道夠 但是牛肉不夠軟嫩
有的要咬很久．．．．
但是調味上我還蠻喜歡的 只是肉質太硬 我只吃了一小塊
橙汁香檳骨：
我本來還蠻期待這道菜的 因為我最愛又甜又鹹的食物了
所以我對他有著非常高的期望！
但是．．．．．
肉是蠻嫩的啦．．．．但醬汁跟肉就是覺得沒合起來
感覺就很突兀 也不知道為什麼 ．．．．
吃過別間的橙汁排骨 加上自己以前有做過橙汁豬柳都覺得還蠻好吃的
但這次老實說有點失望
忘了菜名．．．．應該是京都嫩子排．．不確定
蠻重口味的 很下飯．．．．可是沒飯．．．
揚州炒飯：
粒粒分明 也不會非常油 還蠻好吃的!!
宮保雞球：
調味算重 如果有白飯應該不錯！
但是沒有．．．．所以就顯得有點太鹹了
糖醋咕老肉：
肉炸太久 有點硬
我牙齒不好 不適合＝ ＝
魚香茄子：
也是一道需要配飯的料理
但是我不敢吃茄子所以沒吃．．．
同行的小豬朋友倒是喀的很開心．．．．
下面那排是蟹肉腸粉 跟蝦仁腸粉
吃起來沒有很Ｑ 我還是比較愛逢甲夜市的腸粉
這邊的吃起來很粉．．．
奶油白菜：
哦 不用說 這種奶類的我最愛了．．．．
所以一定是好吃好吃 （雯樺口吻）
海鮮派：
應該是兩片餛飩皮 包著花枝漿之類的
太油了 所以不太ＯＫ
外面包著紫菜 裡面是像魚漿之類的東西
外面有醬汁 算還蠻ＯＫ的菜色 不過就感覺像吃火鍋料囉！
’
蘿蔔糕：
我還是比較愛吃鬆軟的 所以．．．這邊不太合我味口
比較乾扁一點 但同桌也是有人覺得很好吃！
叉燒包：．．．．嗯 沒有評論 因為我沒吃！哈 但外表看起來頗可口的吧！！
牛肉丸：
這玩意兒吃起來口感很神奇
我以為他吃起來會很像ＩＫＥＡ那種肉丸子
想不到 他吃起是Ｑ彈的！！
很軟 但是口感有點像魚丸
也有牛肉味 ．．．．我們點了兩份 好吃好吃
熟食區：
稍硬 但是味道不錯！
哦 好吃好吃 熟食區的都很好吃＞／／／／／＜
個人覺得３９９算貴啦！ 如果他便宜一點或許會常光顧
服務態度非常好 雖然有時候餐車沒推過來 但是稍微提醒一下
車子就會馬上推來！
還蠻推荐的囉！ 希望下次還有機會來吃！！
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阿佑姐姐在高雄的吃喝生活
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推
05/05 15:04, , 1F
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