Re: [食記] 台北- 三燔 101 握壽司
※ 引述《YanLong (尋夢者)》之銘言：
: --協調結束--
: 今天看到了板友昨天去吃感覺還不錯，讓我還蠻高興的
: D師傅也沒出現，可能被叫去訓了吧
: 短時間內應該會多有進步，起碼態度不好和私相授受的事情不會再發生
: 祝福大家用餐愉快:)
其實今天我有去吃，倒是想幫店家講個話
最近聽師父說，店家被惡搞，有很多人定位之後都不來
我是今天下午定位，接電話的美眉本來跟我說都定滿了
我原本想說放棄了，結果美眉告訴我他幫我擠了位置
還是請我八點來，結果，我今天八點到，第二輪只有我跟我朋友而已
吧台有十三個人定了位子卻沒到，我覺得店家滿可憐的
這應該是惡搞，因為不太可能這麼恰巧十三個人都沒到
今天服務的也是一位 D 師父，不過是 Denny 應該吧？
相當年輕的師父，不過我被他服務得很爽，謝謝你啦！Denny！
另一位被強烈抱怨的 D 師父被調至內場了，今天有看到他的尊容
的確跟將太的壽司中的大反派長得好像...噗！
不過看他很落寞的感覺，或許是真的被懲罰了
因為聽師父說前陣子人實在太多，所有的師父根本忙不過來
又不可能在短期內找到一堆可以站吧台的師父，所以就造成了之前客訴的狀況
聽今天的副主廚說，之前六日一天從早上九點半站上吧台，到下午四點半才可以吃飯
會造成之前的狀況是人之常情，因為師父已經捏壽司捏到瘋掉的感覺
當然一定有很多人搖著消費者的旗幟吶喊著我是受害者
不過那不是我要討論的重點，我是能夠感同身受這種公司不可能加人
自己又一定得要吸收這些公司為了賺錢造成的多餘工作的狀態
我倒是覺得希望不要在有人去惡搞餐廳，每個人都是出來做生意的
要就是在餐桌上決勝負，不要老搞一些小把戲
今天總而言之，吃穴子吃到爽，真的是超棒！太好吃啦！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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