[食記] 台北東區- 鍋大王精緻火鍋
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 很愉快的用餐經驗 台北東區 鍋大王
時間: Tue Mar 25 10:28:28 2008
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7113382
店名：東區 鍋大王
電話：02)27763680
地址：台北市忠孝東路4段223巷10弄3號
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寫這篇文章真是百感交集，最近服務好到讓人想流淚的店家真是少之又少!
而鍋大王真是我近年來去過服務態度好到要爆表的一間，我真想給他，
先讓我囉嗦來講一下我跟鍋大王的淵源，之前在板上就發現他評價很好，
之前要聚餐時就找了兩間給朋友選，不過另一間勝出就取消了訂位，
就跟老板說抱歉下次再去吃，老板就很親切說：好好好，下次再來吃喔!
(by the way，我很喜歡他們家都會當天再打電話來確認訂位，
還會細心告訴客人怎麼找到店址。)
和朋友碰面後又打電話給老板，經過老板提醒沒一會兒就順利到店裡囉!
也終於看到親切的老板，順利入座後，心情也好起來，因為連服務生都好親切。
店裡不算很大，所以說要來前先訂位比較好喔!
我們都不嗜辣所以沒點麻辣鍋，就點了番茄跟和風兩個口味!
我覺得湯頭聞起來有中藥味，不知道是哪鍋搞得鬼，不過東西涮起來倒是蠻好吃的！
肉類部分是向服務生直接點的，其他青菜、海鮮或餃類都是自行取用的喔!
青菜種類還算不少呢，其中還有水蓮，以前吃吃到飽還沒看過有水蓮耶，
自己在市場買過其實單價比一般菜高一點!
其他料就跟一般吃到飽的東西差不多囉!我們興奮地挾挾挾!
飲料也是有自行沖泡的熱飲以及果汁、汽水等等。
其中柳橙汁還蠻好喝的，所以那天都沒有喝其他東西，硬是喝了三杯，
果汁是有帶果粒的。
當天挾最多的應該是綠花椰了，黃同學瘋狂地吃不停!
肉類我沒有記名字，不過都算蠻好吃的，比起之前吃天外天實在好很多!
豬涮一下，挾起來就很嫩。另外像是雞腿切片，煮過也很嫩，不過要吃的東西實在很多，
加上黃同學他不吃牛，所以後來我們只加點一盤豬就沒再進攻肉類。
現在在還說一下小插曲，和肉有關的小插曲haha。
因為第二次只加點一盤豬，所以上來時份量有點多，最後我們實在吃得很飽，
黃同學就跟店員說：先生我們真的吃不下耶!
店員就說：你們慢慢吃沒關係，因為吃不完我們也不能回收，
抱歉喔，我們弄太多了!(什麼....弄太多也要抱歉)
突然一旁鱉綸自言自語地說：這首歌到底是誰唱的啊！
店員就說：肉你們慢慢吃，歌我一定會想辦法幫你查出是誰唱的！
（最後很抱歉跟我們說只知道是曹格上一張專輯，但真的不清楚歌名）
老媽我要哭了，他為什麼那麼好！
喔！上段落結束再回到吃吃吃的行程！
他們家蝦子有分草蝦跟白蝦喔！前者比較大尾，但我覺得後者比較好吃！
我一個人默默排盤再煮熟再排盤，老板也過來關切我排得很整齊，
還調查一下我們對於口味和菜色有沒有建議！
啊！又岔題了，總之草蝦殼很黏肉而且肉比較硬，草蝦還蠻鮮甜的！
下面這個我不知道是什麼魚，名字沒記到，熟了之後魚皮ＱＱ的，還蠻好吃的！
蛤蜊就是普通蛤蜊，沒啥特別的！
吃到這裡我的熱食/熟食部分已經結束，我想我喝太多柳橙汁導致我整個很撐！
幫我們服務的是一個年輕店員，跟剛剛幫我們問歌的不同一個！
年輕店員在我們邊用餐邊幫我們收拾加調火的同時，
已經先告訴我們他們家水果比冰淇淋甜，所以要先吃冰比較好！
在他萬般保證下我們就先用了冰淇淋，牌子是日系的明治，
口味很多種，約有二十幾種吧！
挖冰淇淋時旁邊小姐就開心跟我們分享芝麻口味很好吃喔，有沒有搞錯，
連客人也很親切！於是我們也不負他心意，挖了芝麻來吃，果然很香且甜淡適中呢！
非常不怕死我也不顧好友來又再挖了一巧克力跟一香草打成我最愛的霜淇淋！
完成圖如下，這是我最愛的吃法，沒有在玩食物喔！
最後只吃了哈蜜瓜，唔唔唔，真的很甜呢！其他水果我也吃不下，
哈蜜瓜只吃了一塊，但肚子已經不行了。
就在我們吃飽飽要離開之際，我們的可愛店員又來了，
可愛店員：吼！你們怎麼那麼快要走，我們沒有限時耶！
我們：可是我們吃超飽了，真的吃不下了。
可愛店員：哈蜜瓜很甜對不對啊！
我們：對啊！超甜的耶！可惜前面吃太多根本吃不下了！
可愛店員：那你們下次來記得肚子要留多一點來吃哈蜜瓜啦！
不知道是很幸運還是怎樣，這次去用餐服務真的超好，
飲料一灑出來要用衛生紙擦，或是要自己加湯加水，
可愛店員就會跑過來說：小姐我來，我們有收服務費，你這樣我很心虛耶！
我偷偷觀察他，發現他連在幫別桌離開的客人收拾都沒臭臉，而且還微微笑耶！
食物部分嘛，我覺得以價格來說還蠻合理的喔，食材算新鮮味道也不錯，
服務費給的更是值得，希望能一直保持下去就好囉。
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