Re: [單品] 分享巴西歐咖啡金黃日曬

看板Coffee作者時間9年前 (2015/02/16 18:58), 編輯推噓0(001)
留言1則, 1人參與, 最新討論串4/9 (看更多)
先謝過m大的巴西歐咖啡金黃日曬, 因為小弟住台北,三天前才收到豆子 今天剛沖煮來喝,打開包裝就是一陣木頭的香味, 有點在人在小木屋的錯覺,還有淡淡的花香味, 粗細大約3~3.5,器材是用Tiamo的K02濾杯搭配波浪型濾紙 水溫88度C,20克用不斷水手沖至300CC,整個過程耗時3分40秒 沖好顏色蠻淡的,70度左右喝起來有點像西瓜較白部分的酸甜口感 算是蠻清爽的,等涼到剩4X度,甜味的表現越來越突出,有點像不甜的甘蔗汁了 真要說缺點嘛!! 就是咖啡有點不像咖啡了XD 不過這應該也算是優點,那種甜是我喝咖啡以來最特別的甜 以上,報告完畢!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.114.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1424084324.A.E45.html

02/16 22:28, , 1F
感謝,完全反映我要表達的甜,機器的神奇
02/16 22:28, 1F
文章代碼(AID): #1KuSrav5 (Coffee)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1KuSrav5 (Coffee)