Re: [問題]以前的蔬菜比現代還要好吃??

看板C_Chat作者 (best_troll_tw)時間2年前 (2021/06/24 17:05), 2年前編輯推噓6(713)
留言11則, 9人參與, 2年前最新討論串6/7 (看更多)
※ 引述《Surlyn (BMI超標)》之銘言: : : 節錄: : : 研究發現,番茄的味道來自13種發揮性的化合物共同構成,而現時常見的品種,往往缺少 : : 了這些化合物。相反,原生品種的番茄仍含有這些物質。 : 我覺得現在的台灣農業技術太厲害 : 水果已經變成很甜跟普通甜兩種了 : 要說好吃是很好吃 可是真的跟小時候的味道不一樣了 : 我家人是新陳代謝科醫師 他都建議不要吃水果 最多吃一點芭樂 : 水果的甜真的有點太可怕... : 其實其他作物應該也是啦 女友以前有陣子很迷那種超商地瓜 : 我有次拿來吃看看 靠 超甜的 根本跟以前烤地瓜那種地瓜天壤之別阿 : 覺得這樣的地瓜一點都不好吃 就是像在嚼一塊糖 : 當然啦 為什麼作物水果會變這個樣子 必然也是因為人們喜歡 : 所以專家才會一直汰弱留強 : 就像人們喜愛巨乳 才會出現韓國那種抽肋隆乳看起來像外星人一樣的爆乳蜂腰身材 : 如果沒有需求 怎麼會有供給? : 但是覺得有點走火入魔了 : 前年去了一趟大陸 早上吃飯店的buffet 拿了一點水果 : 它們水果吃起來就真的像25年前我小學時候的台灣 : 比較淡 比較酸 香瓜西瓜比較淡沒味 番茄比較酸 : 女友喊難吃 但我反而覺得這才是水果的味道 : 現在我去買番茄都故意買那種最便宜 一盒40那種 皮比較厚也比較酸 : 現在那種一盒150的番茄 皮超薄又好甜 理論上是很好吃 : 可是真的越吃覺得越可怕 那根本不是番茄了 是惡魔披著番茄的皮阿 真的 台灣逐漸台南化 什麼都要甜,茶跟咖啡也都很甜 所以我現在水果最愛的就是土芒果了 很少人會去對土芒果改良,就是因為土芒果肉很少 也因為這個原因,現在的土芒果都還是以前那種聞起來香香,吃起來酸酸的味道 讚啦! ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.112.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1624525545.A.66F.html ※ 編輯: ccyaztfe (223.137.112.231 臺灣), 06/24/2021 17:06:30

06/24 17:07, 2年前 , 1F
現在有夏雪 土芒果的香 又很甜
06/24 17:07, 1F

06/24 17:11, 2年前 , 2F
芒果只剩金煌比較不甜了
06/24 17:11, 2F

06/24 17:20, 2年前 , 3F
土芒果就荷蘭阿祖引進的呀
06/24 17:20, 3F

06/24 17:30, 2年前 , 4F
土芒果比金芒還甜吧
06/24 17:30, 4F

06/24 17:31, 2年前 , 5F
台南
06/24 17:31, 5F

06/24 17:52, 2年前 , 6F
咖啡是一票自烘走偏鋒認為越酸越好(X)豆芯沒熟(O)
06/24 17:52, 6F

06/24 18:03, 2年前 , 7F
不甜能吃嗎
06/24 18:03, 7F

06/24 18:03, 2年前 , 8F
我是覺得還可以更甜一點
06/24 18:03, 8F

06/24 18:13, 2年前 , 9F
前幾天吃夏雪 好吃但覺得纖維有點粗
06/24 18:13, 9F

06/24 19:09, 2年前 , 10F
咖啡上次我喝超商的 覺得苦爆
06/24 19:09, 10F

06/24 19:09, 2年前 , 11F
無糖罐裝茶 都覺得有苦味
06/24 19:09, 11F
文章代碼(AID): #1Wr4hfPl (C_Chat)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1Wr4hfPl (C_Chat)