Re: [閒聊] 中國人這麼愛吃辣的嗎？

看板CFantasy作者 (米哈遊)時間3月前 (2024/01/20 19:40), 編輯推噓6(6推 0噓 16→)
留言22則, 6人參與, 3月前最新討論串5/6 (看更多)
※ 引述《zin0083 (十里寒霜雪)》之銘言： : 如題。 : 看了很多穿越小說，穿回去的主角除了打造炒菜或火鍋之外，心心念念的佐料幾乎都是辣 : 椒，沒有辣椒這菜彷彿就沒有了味道。 : 可是我印象中中華料理裡很多美食都不是以辣為主的啊？ : 還是台灣跟中國差很多？中國現在幾乎都吃辣？ 其實跟中國的食物有關係吧 有看過中國美食博主 應該都不難發現他們的肉類都需要先去腥在重口味 感覺就是他們肉類普遍不新鮮 不然那個去腥也太恐怖了 去腥之後還要用重辣重油超多香料去壓腥味 另外就是中國普通人也不能接受全熟外的牛肉 對壓 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.7.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1705750819.A.23C.html
推
01/20 19:55, 3月前 , 1F
之前朋友有買過所謂的中國式燒烤給我吃
01/20 19:55, 1F
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01/20 19:55, 3月前 , 2F
咬下去全都是香料，已經吃不太到甚麼肉味了
01/20 19:55, 2F
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01/20 19:56, 3月前 , 3F
羊肉羶味重還能理解，連其他肉類都這樣搞我就不太懂
01/20 19:56, 3F
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01/20 19:57, 3月前 , 4F
聽你這樣說搞不好還真有可能是他們那的肉類普遍偏腥
01/20 19:57, 4F
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01/20 19:58, 3月前 , 5F
各人飲食文化習慣不同啊 就像廣東白切雞他們喜歡肉
01/20 19:58, 5F
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01/20 19:58, 3月前 , 6F
熟但骨頭旁還沾血，但也能接受叫花雞烤全熟
01/20 19:58, 6F
推
01/20 20:00, 3月前 , 7F
肉熟骨不熟 肉不帶血骨帶血 但有些沒控好肉也帶血
01/20 20:00, 7F
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01/20 20:00, 3月前 , 8F
就很可怕
01/20 20:00, 8F
推
01/20 20:00, 3月前 , 9F
那種口味滿好吃的，只是你不習慣吧
01/20 20:00, 9F
推
01/20 20:06, 3月前 , 10F
羊肉還行，那時吃豬肉真的就只有香料味沒肉味
01/20 20:06, 10F
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01/20 20:07, 3月前 , 11F
可能是習慣問題，或是那家蓁的灑太多XD
01/20 20:07, 11F
推
01/20 20:11, 3月前 , 12F
之前買過一家粉味很重，牛豬羊雖然吃得出差別但肉本
01/20 20:11, 12F
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01/20 20:11, 3月前 , 13F
來的味道幾乎被蓋掉了
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01/20 20:30, 3月前 , 14F
怕肉腥味+1，現在雞肉都怕不小心買到進口的
01/20 20:30, 14F
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01/20 20:31, 3月前 , 15F
不喜歡重油重鹹就只能花點成本了
01/20 20:31, 15F
推
01/20 20:36, 3月前 , 16F
進口雞肉會比較腥嗎？沒買過
01/20 20:36, 16F
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01/20 20:37, 3月前 , 17F
你有時候去外面看到炸雞店雞腿又大又便宜很多
01/20 20:37, 17F
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01/20 20:37, 3月前 , 18F
買來把外面酥皮撥開吃肉看看
01/20 20:37, 18F
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01/20 20:39, 3月前 , 19F
尤其如果你家有2-3歲小孩，常常他分解食物，他口味
01/20 20:39, 19F
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01/20 20:39, 3月前 , 20F
也還很清淡，食物好不好吃就很明顯了，一樣是雞肉就
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01/20 20:39, 3月前 , 21F
有吃到用手抓跟吃幾口吐出來猛搖頭的差別(嘆氣
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01/20 20:40, 3月前 , 22F
中國燒烤超不行，應該說中國的烤物跟炸物都不行
01/20 20:40, 22F
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