Re: [閒聊] 中國人這麼愛吃辣的嗎？

看板CFantasy作者Noxves (諾克威斯)時間3月前 (2024/01/20 17:57)推噓7(7推 0噓 4→)

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※ 引述《zin0083 (十里寒霜雪)》之銘言： : 如題。 : 看了很多穿越小說，穿回去的主角除了打造炒菜或火鍋之外，心心念念的佐料幾乎都是辣 : 椒，沒有辣椒這菜彷彿就沒有了味道。 : 可是我印象中中華料理裡很多美食都不是以辣為主的啊？ : 還是台灣跟中國差很多？中國現在幾乎都吃辣？這我可以解釋因為現在很多所謂菜系，都被辣椒入侵了湖南、四川那些重辣菜系因為油辣香好下飯重口味，成了底層打工人的最愛導致各個地方都開始吃辣，重辣，無辣不歡什麼菜都有下兩條辣椒，好像不用就不會做菜一樣吃辣、嗜辣的人口急速上升加上什麼影音影響年輕人又喜歡比較麻辣鍋，烤肉串都要辣除了廣東上海這兩個地方其它地方的菜系都受到辣椒影響傳統中華料理有，但韭菜又吃不到所以主角們穿越當然要來點辣椒震撼，還要火鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.152.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1705744676.A.9EC.html

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aegis43210

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a8856554

01/20 18:17, 3月前 , 2^F

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clisan

01/20 18:21, 3月前 , 3^F

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