Re: [心得] 為何現在服務業態度都這樣????

看板Anti-ramp作者 (再出發)時間17年前 (2007/03/10 11:28), 編輯推噓32(32推 0噓 26→)
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※ 引述《c11838 (你是不是電機系?)》之銘言： : 1.前幾天去買材料 : 我請他開統編，但我忘了告知手寫，他直接打成電子發票 : ME:不好意思，我剛剛沒注意，可以請您再打一次嗎? : 服務生:......<.感覺臉很臭>，先生，麻煩妳以後早點說好嗎? : ME:真的很不好意思 : 後來結完帳，我再和他補一聲不好意思，竟然不鳥!! 這一個例子當中，原po也自認有錯向業者倒歉 所希望的是相對的回應... (如果原來該櫃台給發票都不會說謝謝光臨，要他們再多開金口..難) : 2.有一次我吃中餐.... : ME:老闆，我要一碗湯麵 : 後來我發現這裡好像沒有湯麵，只有陽春麵 : ME:不好意思，請問陽春麵有湯的嗎?? : 老闆:你到底要點什麼??不要亂點好不好!!!!!!!!!!!!!!!!(很大聲) : 我聽了傻眼，越想越氣，麵沒吃就走了!! 陽春麵的確在部份地區是只做成乾的...(心酸) (加上那個醬...我的媽呀..) 這一例老闆的確也很怪... 大概是原來點的"湯麵"，在老闆心中已經等同某項產品了吧? 這只能說，天知道。 : 3.老灰呀更是厲害!! : 那次我真的吃的很生氣!!但他是老灰呀...... : 我看他有新推出的湯，於是叫一碗 : ME:老闆，給我豬腸豬血湯(我照著菜單叫)30$ : 老闆:要豬腸和豬血湯唷??? : ME:(他是要確定吧)嗯嗯嗯!!一份豬腸豬血湯 : 後來我傻眼..... : 他送了豬腸豬血湯....沒錯，這是我叫的 : 後來他又送了一盤豬腸...... : 那時我還想說他送錯了，我說我沒叫 : 老闆:我剛剛問你呀!!你自己要的 : ME:你不是只是確定? : 老闆:你自己說的!! : 幹!!他就是不想鳥我，連抱歉都沒說!! : 和來我問他豬腸一盤多少... : 老闆:我這邊豬腸賣五十元，我沒有再賣三十拉!!!!!沒那種價錢~~~ : 聽了好生氣.......媽的!!有哪個顧客叫豬腸豬血湯還會叫盤豬腸?? : 自己問問題也沒問清楚....那天白白花了豬腸的錢 這一例是你確認錯誤...但老闆那樣問，誰都會想成是"豬腸豬血湯" 而不是豬腸+豬血湯... (不過也怪，如果是這樣，喝到的湯應該是豬血湯呀..) : 結論: : 打了三篇故事，只是想抱怨一下，現在服務業...有時態度不敢恭維... : 但我們要學會保護自己壓....可悲...消費，還要保護自己..... : 那些服務不好的店，客人還是源源不絕，真是奇怪.................. : 嗚呼~~~ 有些店，是以"便宜"作號招。 有些店，是以"好吃"作號招。 有些店，是以"服務"作號招。 不見得所有的店，都要奉行顧客至上。 那不提供服務的服務業...就稱之為"供應商"好了..笑。 但還是有很好的服務業的. 就別氣了吧，氣死是自己吃虧的. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.223.206
推
03/10 12:12, , 1F
沒有湯的陽春麵叫做『乾麵』 覺得這邊是原PO沒搞清楚눠
03/10 12:12, 1F
→
03/10 12:15, , 2F
老闆這邊我就不清楚 他可能是覺得PO是去鬧的
03/10 12:15, 2F
推
03/10 12:24, , 3F
有些店的陽春麵 不告知湯的還是乾的就給你乾的
03/10 12:24, 3F
推
03/10 12:25, , 4F
每家店的定義本來就不一定一樣......
03/10 12:25, 4F
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03/10 12:28, , 5F
3F的說法讓我覺得自己有點孤陋寡聞^^||||||
03/10 12:28, 5F
推
03/10 12:29, , 6F
比較有代表性的例子就是北部跟南部的"魯肉飯"
03/10 12:29, 6F
推
03/10 12:56, , 7F
未必每家都會寫陽春麵有湯吧...我這就沒有 問一下很合理吧
03/10 12:56, 7F
推
03/10 13:13, , 8F
不好意思請問..北部跟南部的魯肉飯差在哪裡呢?
03/10 13:13, 8F
推
03/10 13:22, , 9F
有人陽春麵會加一片瘦肉, 有人硬是不加, 請問哪個才叫陽春麵
03/10 13:22, 9F
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03/10 13:22, , 10F
原PO就是想先問清楚,到底是哪裡有錯阿? 誰說陽春麵一定是湯
03/10 13:22, 10F
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03/10 13:23, , 11F
的? 我是沒吃過乾的陽春麵,但也不覺得原PO問清楚哪裡錯了阿
03/10 13:23, 11F
推
03/10 13:43, , 12F
高雄的麵店陽春麵就是乾的
03/10 13:43, 12F
推
03/10 14:04, , 13F
我也吃過乾的陽春麵...
03/10 14:04, 13F
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03/10 14:51, , 14F
南部的滷肉飯好像叫做肉燥飯
03/10 14:51, 14F
推
03/10 15:02, , 15F
嘉義的魯肉飯還是魯肉飯耶 好吧 嘉義又中又南
03/10 15:02, 15F
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03/10 15:04, , 16F
不知道該怎麼說 至少我親眼在台南看到一些小吃攤
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03/10 15:05, , 17F
有『肉燥飯』沒有『滷肉飯』
03/10 15:05, 17F
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請問一下 在台南看到的火雞肉飯也是滷肉飯的一種嗎??
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03/10 15:07, , 19F
當時有問了一下 店家說我問的滷肉飯就是肉燥飯
03/10 15:07, 19F
推
03/10 15:08, , 20F
我是高雄人 怎麼就沒吃過乾的陽春麵？
03/10 15:08, 20F
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03/10 15:17, , 21F
怎麼大家討論起吃的了^^我是在台北吃到乾的陽春麵...
03/10 15:17, 21F
推
03/10 15:44, , 22F
台南人 我們這裡的陽春麵有分乾的跟湯的說...
03/10 15:44, 22F
推
03/10 15:48, , 23F
真的有乾的陽春麵呀~也是有次遇到店家問說要乾或湯的才知
03/10 15:48, 23F
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03/10 15:49, , 24F
到~
03/10 15:49, 24F
推
03/10 18:05, , 25F
乾的陽春面是不是就是乾麵
03/10 18:05, 25F
推
03/10 18:12, , 26F
烹飪板都叫肉燥...但應該很多人都叫滷肉.....
03/10 18:12, 26F
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03/10 18:13, , 27F
乾麵要加啥??醬油??肉燥??燙青菜??全加?只加一樣?大家不一樣
03/10 18:13, 27F
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03/10 18:14, , 28F
乾陽春麵說不定是全加...但乾麵只有倒醬油XD
03/10 18:14, 28F
推
03/10 18:17, , 29F
以上是就賣乾陽春麵的店家來猜...我習慣的陽春麵也是有湯的
03/10 18:17, 29F
推
03/10 18:34, , 30F
我是原PO~~不知為啥...有人會針對我心態大作文章= =
03/10 18:34, 30F
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03/10 18:35, , 31F
我知道自己"不對"才會很不好意思的"道歉" 試問哪裡有問題?
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03/10 18:36, , 32F
其實我只希望服務業能有"禮貌"即可，不需做到"客人是神"
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03/10 18:37, , 33F
只覺得他們的"禮貌"在顧客道歉後，還是一付不肯原諒的樣子
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03/10 18:39, , 34F
心裡真的不好受...我家事服務業，如果客人少拿錢~~~
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03/10 18:39, , 35F
我決不會因為客人不對，應有的"禮貌"就不見了
03/10 18:39, 35F
推
03/10 19:41, , 36F
北部的控肉飯在中南部會被稱為魯肉飯
03/10 19:41, 36F
推
03/10 20:53, , 37F
陽春麵是湯的吧..?
03/10 20:53, 37F
推
03/10 21:30, , 38F
陽春麵有些店還會問要乾的還是湯的~~不一定是湯的或乾的吧?!
03/10 21:30, 38F
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03/10 21:31, , 39F
所以沒人規定陽春麵一定要乾的還是湯的吧?!不過叫了湯麵
03/10 21:31, 39F
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03/10 21:32, , 40F
又突然跑去問陽春麵是乾的還是湯的......@__@
03/10 21:32, 40F
推
03/10 23:44, , 41F
給原po.."部份"網友就是這樣..很怪，但..沒什麼辦法。
03/10 23:44, 41F
推
03/11 00:40, , 42F
推樓上
03/11 00:40, 42F
推
03/11 00:54, , 43F
應該說 有些網友就是抱著要"教訓"顧客的態度來看版的
03/11 00:54, 43F
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03/11 00:55, , 44F
只要你有一點小錯就咬定你 只要你有一點錯 店家行為都可以
03/11 00:55, 44F
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03/11 00:56, , 45F
被合理化... 這三例很明顯是店家EQ不好
03/11 00:56, 45F
推
03/11 02:37, , 46F
台北爌肉飯＝高雄滷肉飯 台北滷肉飯=高雄肉燥飯
03/11 02:37, 46F
推
03/11 02:49, , 47F
台北爌肉飯＝台中爌肉飯 台北滷肉飯＝台中肉燥飯 不確定...
03/11 02:49, 47F
推
03/11 03:58, , 48F
給daimaoh：你說的那些網友很愛用二分法決定商家的對錯
03/11 03:58, 48F
推
03/11 13:09, , 49F
樓上的別誤導了,魯肉跟肉燥根本是不一樣的東西
03/11 13:09, 49F
推
03/11 13:14, , 50F
我是說用絞肉去作的肉燥=魯肉.兩種做法不一樣
03/11 13:14, 50F
→
03/11 17:03, , 51F
那是店家說法阿@_@不知道的我當然信以為真 囧rz
03/11 17:03, 51F
推
03/11 17:24, , 52F
多謝樓上大大建言<(_ _)>
03/11 17:24, 52F
推
03/11 22:23, , 53F
給原PO 某些ID的推文真的不要太在意.他們這樣才會有快感吧
03/11 22:23, 53F
推
03/12 14:27, , 54F
原PO別太在意,這裡PO文除非店家真的錯的很離譜,否則很多
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03/12 14:28, , 55F
人還是會說你是澳客,這裡快要變成店家護航板了
03/12 14:28, 55F
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03/12 16:02, , 56F
謝謝大家^^，這裡真是溫暖壓^^
03/12 16:02, 56F
推
03/14 00:50, , 57F
說到底還是服務要好吧，不然東西再好吃也會覺得沒味道
03/14 00:50, 57F
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08/27 11:47, , 58F
最後不推...服務業態度是基本.跟號召沒關
08/27 11:47, 58F
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