作者 zeal08146 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共468則

[其它] 耶加雪菲該怎麼沖比較好？

[ Coffee ]80 留言, 推噓總分: +47

作者: applebg - 發表於 2020/02/13 19:47(4年前)

46^F推zeal08146: 你用錯壺了我都用紫砂壺02/14 08:20

[其它] 咖啡豆冷凍保存的科學試驗

[ Coffee ]56 留言, 推噓總分: +18

作者: ssvni - 發表於 2020/02/03 18:59(4年前)

31^F→zeal08146: 吸那一點點水再放回冷凍根本不痛不癢02/04 11:52

35^F推zeal08146: cj你看清楚取豆出來是會花你多少時間另外這些水都凝02/04 13:06

36^F→zeal08146: 結在豆表放回冷凍時都又結晶了根本沒什麼差02/04 13:07

48^F→zeal08146: 就算豆子吸水在豆表結晶也不會影響什麼02/04 15:35

[義式] 1z presso 3.3如何提升風味表現？

[ Coffee ]71 留言, 推噓總分: +26

作者: kyoko22 - 發表於 2020/01/25 22:44(4年前)

6^F→zeal08146: 是你不會玩吧器材不一樣本來就要調整參數兩邊顏色差01/26 00:30

7^F→zeal08146: 這麼多你是要比什麼01/26 00:30

70^F→zeal08146: 連豆子都換了… 不算也難怪吧02/03 23:56

[其它] 磨豆前要檢查一下已刪文

[ Coffee ]207 留言, 推噓總分: +159

作者: kevin12078 - 發表於 2020/01/27 00:01(4年前)

55^F→zeal08146: 直接講店名啊你這是事實怕什麼01/27 13:12

[義式] 奶泡打法

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +8

作者: simplehank - 發表於 2020/01/25 13:46(4年前)

10^F推zeal08146: 你是不是沒有用過打氣筒加球針01/26 20:43

[其它] 對於深焙豆的新鮮度判斷

[ Coffee ]46 留言, 推噓總分: +20

作者: a001223 - 發表於 2020/01/21 21:09(4年前)

19^F推zeal08146: 這是油炸烘豆你們都搞錯了01/22 01:07

29^F→zeal08146: 樓上應該說深焙味道跑掉比較快跑掉後味道就不太變了01/22 08:29

30^F→zeal08146: 所有你以為可以放很久另外我豆子放超過一年油都沒有01/22 08:30

31^F→zeal08146: 乾掉01/22 08:30

[器材] 徵flair espresso pro

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +19

作者: jeff021044 - 發表於 2020/01/08 00:16(4年前)

24^F推zeal08146: 250是美金？01/10 09:03

[器材] 摩卡壺空燒已刪文

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +13

作者: apalamplm - 發表於 2020/01/06 13:47(4年前)

17^F推zeal08146: 用個1000的砂紙磨磨看01/07 00:55

18^F→zeal08146: 1000目01/07 00:55

[其它] 2019烘豆及咖啡心得

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +8

作者: gn2209113 - 發表於 2020/01/02 15:25(4年前)

1^F推zeal08146: 自製烘豆機應該比較有趣01/02 16:56

大亂鬥真有趣（小富士、c40、1Z K）

[ Coffee ]126 留言, 推噓總分: +68

作者: rgyzfevjko - 發表於 2019/12/29 22:19(4年前)

39^F推zeal08146: 建議要玩這種東西就不要用手沖不管你怎麼沖誤差都很大12/30 02:02

40^F→zeal08146: 另外目視粒徑可以買個高倍放大鏡來看12/30 02:02

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