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作者 whitejwhite 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共9則

限定看板：baking

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[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: lycapei - 發表於 2009/02/10 01:03(15年前)

3^F推whitejwhite:用味道比較強烈的茶(如樓上的伯爵茶)02/11 00:00

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +1

作者: changhsuchen - 發表於 2008/04/27 20:58(16年前)

2^F→whitejwhite:看起來也可能是沒打發導致...04/27 21:06

4^F→whitejwhite:要打到硬性發泡吧還有蛋白跟麵糊混合時手法要輕巧快04/27 21:11

6^F→whitejwhite:看您的工具囉打蛋白有螺旋打蛋器(手動的)會比較好打~04/27 21:15

7^F→whitejwhite:一般圓圓的那種打蛋器會打到很想發脾氣...04/27 21:16

9^F→whitejwhite:http://kuso.cc/3p2M 上面那個像彈簧的04/27 21:42

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: cuteterisa - 發表於 2008/04/04 00:44(16年前)

3^F→whitejwhite:我好愛加杏仁粉的甜點口感會變得很棒~04/04 01:26

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: sunday30430 - 發表於 2008/02/22 20:49(16年前)

4^F推whitejwhite:杏仁有南杏北杏之分一種是做杏仁茶的一種是做西點的02/22 23:51

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +8

作者: afung - 發表於 2008/02/13 07:35(16年前)

6^F推whitejwhite:打蛋白不能沾到蛋黃也不能沾到水啊02/13 12:49

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