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作者 WEYO 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共27則
限定看板:cookclub
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[問題] 小套房大同電鍋及飛利浦萬用鍋抉擇
[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +15
作者: haciendo - 發表於 2016/10/20 22:53(7年前)
36FWEYO: 如果愛燉肉又冷凍庫夠大建議萬用鍋,飯用不鏽鋼飯盒放湯鍋蒸10/23 00:10
37FWEYO: 我之前是用不鏽鋼湯鍋加蓋加兩米杯水放不鏽鋼飯盒電磁爐中火10/23 00:12
38FWEYO: 滾15分鐘再轉小火悶10分鐘,米水比例約1:1.110/23 00:13
[問題] 如何快速消耗調和油?
[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +9
作者: lexicon - 發表於 2016/09/30 21:58(7年前)
2FWEYO: 你好誇張...真的不想吃的話,你拿去做家事皂好了...09/30 22:16
[問題] 吃不完的雞湯怎麼辦?
[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +34
作者: su02 - 發表於 2016/09/29 15:23(7年前)
35FWEYO: 打包冷凍,或是加洋蔥味增收汁當便當主菜09/30 22:19
[問題] 推薦入門刀的品牌和種類
[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +15
作者: al17sk28dj39 - 發表於 2016/09/28 21:14(7年前)
16FWEYO: 日式刀+1 還有磨刀器09/30 22:21
[食譜] 拙婦也能完成-低溫發酵牛奶歐式麵包
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +5
作者: hsd - 發表於 2016/09/28 02:05(7年前)
12FWEYO: 液體用豆漿再加雞蛋,烤起來也會很香!09/30 22:23
[問題] 鍋子及烤箱選擇
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2
作者: nanayoru - 發表於 2016/09/27 13:33(7年前)
6FWEYO: 一千五左右的陶瓷塗層平底鍋也行,用木鏟炒,用棕刷清潔09/30 22:25
7FWEYO: 因為不沾,新手入門不用怕!買IH爐直火都適用的,導熱更均勻09/30 22:27
[問題] 肉雞與土雞的一些問題
[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7
作者: fgets - 發表於 2016/09/26 21:56(7年前)
12FWEYO: 土雞用電燉鍋加紹興燉超香Q好吃!蒸雞腿可用大潤發真空雞腿包09/30 22:30
13FWEYO: 好市多的會有黃毛,愛買的有腳踝骨略腥,大潤發無骨比較好吃09/30 22:32
14FWEYO: 比較大的菜市場會有肉雞攤,就是攤上一堆堆分部位擺放09/30 22:34
15FWEYO: 土雞跟放山雞通常會一隻隻掛著現切09/30 22:35
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