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作者 typex 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共344則

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[問題] MASA在廚房玩的[抹茶司康]

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: yurumei - 發表於 2013/04/21 23:08(13年前)

2^F→typex:鮮奶油改成牛奶做好會比較乾，司康很簡單太濕就少放點牛奶04/22 11:34

3^F→typex:奶油就怪了一般這種方式多用在派類點心，切好冰過再拌入奶油04/22 11:36

4^F→typex:用手捏到沒完全和麵粉混合即為你要的狀態04/22 11:39

5^F→typex:抹茶粉不夠就多加把04/22 11:39

[問題] 請教有關於加入餡料的吐司問題

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: allen12126 - 發表於 2012/12/05 15:50(13年前)

6^F→typex:起士會沸騰所以會和麵包分離注意放的位置就好12/07 18:10

[食記] 秒殺麵包又一發胖達人手感烘焙Top Pot

[ Bread ]30 留言, 推噓總分: +6

作者: ricelala - 發表於 2012/09/04 21:29(14年前)

14^F→typex:超(健康)09/06 10:19

[食記] TOP POT BAKERY麵包達人手感烘焙(中山店)

[ Bread ]30 留言, 推噓總分: +14

作者: twinklingeat - 發表於 2012/06/04 19:38(14年前)

4^F→typex:來自化學香料的美味06/05 16:55

18^F→typex:真的關掉了因該是無法回答香料的問題把06/07 16:48

20^F→typex:在麵包店我沒看過比他們還傲慢的了從不回應客人的問題06/08 10:17

[食記] 台北 Top Pot Bakery麵包達人手感烘焙

[ Bread ]39 留言, 推噓總分: +16

作者: ancom - 發表於 2012/04/25 10:29(14年前)

20^F→typex:重點是他們家是標榜無添加物FB上店家回答也是無添加香料04/26 17:14

21^F→typex:不管台灣法規怎麼規定他們有加自己說沒加就算欺騙消費者04/26 17:15

22^F→typex:剛去確定一下發現店家是說無化學添加物那香料是???04/26 17:23

[發問] 台北好吃的歐式麵包(哈肯/天和)

[ Bread ]45 留言, 推噓總分: +19

作者: walkeye - 發表於 2011/12/30 23:31(14年前)

12^F→typex:TOP POT的麵包香味好像不是太自然感覺有加....01/02 12:50

15^F→typex:我朋友吃完全身過敏，說太多怕被告還是低調點01/02 13:25

32^F→typex:只是他標榜無添加如果有加不就是廣告不實01/03 16:00

Re: [食記] 真正的全麥麵包~舞麥窯~天然酵母窯烤麵包

[ Bread ]26 留言, 推噓總分: +13

作者: clementia - 發表於 2010/07/10 04:19(16年前)

9^F→typex:有去過德國和荷蘭等歐洲國家也買過當地的麵包07/10 13:02

10^F→typex:確實當地的麵包不乾也不硬應該是只有表皮略硬裡面柔軟07/10 13:04

[卡關] 日本小遊戲

[ Little-Games ]66 留言, 推噓總分: +46

作者: zzzzzzzzzzzy - 發表於 2010/05/28 15:26(16年前)

5^F→typex:翻色那個很討厭05/28 16:58

19^F→typex:翻色的有公式還是規則嗎05/28 19:07

[分享] RPG-黑暗精靈之怒（Drow's Fury）

[ Little-Games ]33 留言, 推噓總分: +22

作者: reesion - 發表於 2010/05/16 16:54(16年前)

29^F推typex:難的根本過不了一堆法師狂轟怎麼打05/18 21:14

30^F→typex:還來不及學slow time又一堆法師大家是怎麼過的05/18 21:27

[分享] 風船のある部屋からの脱出　

[ Little-Games ]111 留言, 推噓總分: +63

作者: xaviera211 - 發表於 2010/04/22 19:40(16年前)

16^F→typex:有難度英文開頭是e04/22 21:11

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