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作者 sibau227 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共13則
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[閒聊] 路上看到的送豆腐的車
[ cookclub ]100 留言, 推噓總分: +48
作者: chiu - 發表於 2019/04/03 03:08(5年前)
45Fsibau227: 最髒的絕對不是暴露在外跟空氣接觸...04/03 16:57
46Fsibau227: 真正製作這種傳統板豆腐的模子本身就...04/03 16:58
47Fsibau227: 我當學徒開始時,常常有老師傅跟我說,自己吃的時候都會04/03 16:59
48Fsibau227: 把外皮切掉04/03 16:59
[問題] 尋重量輕的主廚刀
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +16
作者: qianx - 發表於 2018/09/12 23:43(5年前)
7Fsibau227: 同是廚師推,我原本用一角(便宜又輕,缺點要很常磨),09/13 11:04
8Fsibau227: 後來用雙人21長,還蠻習慣的09/13 11:04
[問題] 燒烤店的鹽蔥醬
[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +8
作者: s93409 - 發表於 2017/04/11 21:21(7年前)
18Fsibau227: 我是串燒店的廚師…我們的方法是洋蔥蔥花切完走冷水走2004/17 07:40
19Fsibau227: 分鐘左右04/17 07:40
[問題] 乾乾的豆包怎麼處理?
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +10
作者: pudding0809 - 發表於 2014/09/02 04:02(9年前)
22Fsibau227: 紅燒好吃…但是我都炒偏甜…09/04 05:43
23Fsibau227: 蔥薑蒜+醬油膏+糖!!09/04 05:44
[問題] 請問像是白色的粗吸管
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4
作者: sibau227 - 發表於 2014/06/18 22:56(10年前)
2Fsibau227:我女友也說脆管…但是說脆管還是很多人不知道06/18 23:31
5Fsibau227:所以去豬肉攤買的到嗎…06/18 23:53
6Fsibau227:謝謝幫忙解答的各位!!06/18 23:53
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