作者 sammoon 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共488則

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作者: wally0322 - 發表於 2018/06/07 16:34(6年前)

13^F→sammoon: 看大家都是一次採購多一點怎麼不去costco？06/08 02:04

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作者: peil - 發表於 2018/06/04 23:29(6年前)

30^F推sammoon: 簡單說就是油不夠有正確熱鍋油也足夠你的蛋煎到凝固是06/05 00:51

31^F→sammoon: 可以在鍋面滑動的要翻面發現會沾很簡單你就再加一點油06/05 00:51

32^F→sammoon: 基本上就能成功不沾啦06/05 00:51

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作者: b94703083 - 發表於 2018/05/26 21:27(6年前)

9^F推sammoon: 要不要讓你發一篇再談談素食者的心聲05/27 00:17

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作者: scarletake - 發表於 2018/05/24 13:59(6年前)

2^F推sammoon: 兩面各煎40秒烤箱200度3分鐘05/24 14:31

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作者: rainy0122 - 發表於 2018/05/24 01:41(6年前)

26^F推sammoon: 橄欖油也能算加工那油脂都吃動物油?05/24 13:30

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作者: kitty12337 - 發表於 2018/05/22 21:54(6年前)

8^F推sammoon: 除非你收汁到很乾的狀態不然不太會黏黏的話也沒差不鏽05/22 23:53

9^F→sammoon: 鋼鍋就耐操用力刷下去就好05/22 23:53

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作者: yuyujack - 發表於 2018/05/22 18:43(6年前)

6^F推sammoon: 把魚煎成魚乾代表技術不佳05/22 18:54

8^F→sammoon: 鮭魚很油代表沒逼油也是技法問題05/22 18:54

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作者: micoberry - 發表於 2018/05/14 21:17(6年前)

3^F推sammoon: 加工滿省時間的05/14 21:27

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作者: lexicon - 發表於 2018/05/11 19:44(6年前)

16^F推sammoon: 平底鍋煎上色再用烤箱05/11 20:35

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作者: bearbigbigbe - 發表於 2018/05/08 22:42(6年前)

2^F推sammoon: 打成汁喝掉05/08 22:50

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