作者查詢 / r85270607
作者 r85270607 在 PTT [ Vtuber ] 看板的留言(推文), 共53則
限定看板:Vtuber
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64F推: 我不確定欸 畢竟食品不是也強調色香味俱全嗎01/17 22:08
68F→: 不過對於平價食品還強調精美賣相好像太匠氣了一點01/17 22:09
73F→: 且真正的致命之處是人家當場聲淚俱下了01/17 22:10
74F→: 這好像太過火了 還要保持自己的匠心自尊 難怪會被燒01/17 22:10
83F→: 我是能理解 評審本來就是奇貨可居的超高檔接待廚師01/17 22:11
84F→: 他會要求賣相也是可以理解的 不過自己的堅持01/17 22:11
85F→: 讓對方受到了不是很必要的overkill01/17 22:11
102F→: 嗯 我是看到評審還有圓場勸進先吃一口01/17 22:13
103F→: 評審不肯接台階 直接嗆一波...嘛畢竟是廚師 不是公關01/17 22:13
108F→: 我是不覺得有人願意套招套到自己引火上身就是01/17 22:13
114F→: 結果找了個可能自己接待廚師的自尊比較重要的評審01/17 22:15
115F→: 那....好吧 不知道是傲骨還是傲慢 反正他自己看到結果01/17 22:15
188F推: 那「色」的部分怎麼解決?01/17 22:28
197F→: 雖然我不懂廚藝 下廚也是自己健康能吃的程度01/17 22:29
198F→: 但「色香味俱全」不是食品的項目之一01/17 22:29
199F→: 擺在第一個也是有緣故的吧?01/17 22:29
201F→: 我個人看法是 評審重視賣相01/17 22:31
202F→: 沒有賣相的食品連動口的想法都沒有01/17 22:31
203F→: 他可能是這種堅持吧 堅持到連主持人暗示一下也起初不01/17 22:31
204F→: 退讓01/17 22:31
210F→: 我也是覺得沒吃太過了 意思意思一下真的不難01/17 22:31
211F→: 且主持人勸進的時候 隔著螢幕都看得出來氣氛不對01/17 22:31
215F→: 那也要看評審是誰吧01/17 22:33
216F→: 阿貓阿狗的外行網紅等級跟資深受到公認的廚師01/17 22:33
218F→: 沒準資深大廚一樣在砲也會被解讀「個人業界特色」01/17 22:34
230F推: 嘛 畢竟都是特定領域的資深大師01/17 22:39
231F→: 我也不確定 公關表情跟專業意見之間要怎麼平衡01/17 22:39
232F→: 或許他內心就是有那種「我的專業不是綜藝娛樂的消遣」01/17 22:39
233F→: 當然這個我不能舉證什麼 雖然我也有類似的經驗就是01/17 22:39
234F→: 「只是這幾個細節不好 如此這般改就好 為什麼要哭」01/17 22:39
239F→: 事後風波那也是要另外看了01/17 22:41
240F→: 特地跑去人家洗一星 就能叫出口氣?01/17 22:41
241F→: 或給教訓? 我不是嗆鄉民 而是那種什麼事也沒做01/17 22:41
242F→: 就覺得自己有出力的自我滿足日本鄉民吧01/17 22:41
246F→: 是啊 真的不太明白 或許如果我們覺得01/17 22:43
247F→: 「敷衍」一下就好的想法 評審也會暴怒吧(?01/17 22:43
251F→: 有些職人真的是專精的一種高深莫測的時候01/17 22:44
252F→: 怪脾氣也會出來 甚至情況不對也要硬碰01/17 22:44
253F→: 有的時候這是好精神 有些情況就像壞精神01/17 22:44
254F→: 就像這事01/17 22:44
256F推: 我記得是一開始就很明顯不要動 主持人給台階勸ㄘㄘ看01/17 22:47
265F→: 他還沒ㄘ就開始屌嗆一波 搞到人都聲淚俱下了01/17 22:47
266F→: 才開始ㄘ 然後給低評 記憶沒錯吧?01/17 22:47
273F→: 對 他講完之後 主持人都試著把焦點針對在味道上了01/17 22:49
277F→: 他之後什麼也不願意解釋 既然他這麼堅持 他自己承擔吧01/17 22:49
282F→: 天曉得 主持人多次勸進的時候的確是有道理的01/17 22:50
286F→: 「我們不是強調賣相 請從味道判斷」01/17 22:51
287F→: 的確是把評審前番看法做出相對解釋了01/17 22:51
292F→: 我也不知道欸 如果主持人不講第二段01/17 22:53
294F→: 我也以為整個食品都要關注色香味的01/17 22:53
296F→: 評分三項目各自獨立呢?還是要連貫考慮?01/17 22:55
297F→: 過去看美食圖個樂 好像還真沒想過這個問題01/17 22:55
28F推: 皮諾可.jpg10/03 03:24
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