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作者 nrh100 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共27則
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[閒聊] 大家會真的學YouTuber煮菜嗎?
[ cookclub ]219 留言, 推噓總分: +129
作者: willingtsai - 發表於 2022/05/28 19:26(1年前)
6Fnrh100: 克里斯餐桌跟徐大叔,我覺得好的地方是他們會有新的方法05/28 19:49
7Fnrh100: 跟對照05/28 19:49
[問題] 請問味噌湯
[ cookclub ]78 留言, 推噓總分: +38
作者: eeuueee - 發表於 2022/05/28 01:20(1年前)
5Fnrh100: 台灣的幾乎都一樣,試試買日本的赤味增會差比較多05/28 02:07
[問題] 掌握不了煎牛排技巧
[ cookclub ]100 留言, 推噓總分: +37
作者: tingchen - 發表於 2019/06/16 00:55(4年前)
44Fnrh100: 靜置時間太長了,這樣冷掉 第二次加熱進不到中心06/16 11:32
[問題] 能再加熱吃的吳郭魚料理方法?
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +8
作者: yurihana - 發表於 2018/10/22 10:56(5年前)
19Fnrh100: 魚肉用炸的,醬汁分開放 要吃時淋上再加熱10/23 04:27
[問題] 能推薦一道撫慰心靈的料理嗎 ?
[ cookclub ]64 留言, 推噓總分: +45
作者: lj0113 - 發表於 2017/06/11 09:15(7年前)
23Fnrh100: 戰斧牛排06/11 13:34
[問題] 鐵鍋煎雞腿排
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +9
作者: kalikala - 發表於 2017/01/24 22:53(7年前)
4Fnrh100: 我都是雞皮面朝下放好再開小火就不要動,如果感覺有黏鍋就01/25 02:38
5Fnrh100: 是還沒好,等皮酥脆好了反而不會黏!不過這樣的缺點是花費01/25 02:38
6Fnrh100: 時間較長01/25 02:38
Re: [問題] 滷肉一直失敗
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: axzs1111 - 發表於 2016/12/04 11:15(7年前)
5Fnrh100: 好文12/04 18:07
[情報] Anova代購消失
[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +22
作者: dimensioner - 發表於 2016/11/24 18:20(7年前)
29Fnrh100: 想加討論區+1 謝謝11/25 22:32
[器具] 東京合羽橋道具(廚具)街亂逛
[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +13
作者: eveno - 發表於 2016/10/24 03:28(7年前)
9Fnrh100: 上次去反而買最多的是食物模型!10/24 14:44
[問題] 那裡買便宜的牛肉
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +9
作者: jeeyi345 - 發表於 2016/10/17 06:36(7年前)
11Fnrh100: costco的cp值最高,不知是不是因為有斷筋處理,牛排在煎好10/17 15:54
12Fnrh100: 放置的時候感覺湯汁流出較多10/17 15:54
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